پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : قیمت انواع مواد پروتئینی در شروع سال جدید و بعد از تعطیلات نوروز دستخوش تغییراتی در بیشتر اقلام نسبت به اواخر سال گذشته شده است؛ به طوری که هر کیلوگرم گوشت مرغ که در آخرین روزهای اسفند به 8900 تومان هم رسید اکنون کیلویی 6500 تومان در مغازه‌ها عرضه می‌شود.
قیمت گوشت مرغ که در روزهای که قبل از عید به دلیل افزایش تقاضا و کمبود عرضه تا 9000 تومان هم افزایش یافته بود این روزها در کاهش قیمت قابل توجهی داشته و هر کیلوگرم آن 6200 تومان فروخته می‌شود.
اکنون در پی کاهش قیمت گوشت مرغ معاون شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرده که در راستای حمایت از تولیدکنندگان، خرید گوشت مرغ منجمد آغاز شده و تا هر زمان که تولیدکنندگان بخواهند می توانند محصول خود را به این شرکت بفروشند.
گوشت گوساله و گوسفند با مقداری افزایش قیمت روبرو شده و هر کیلوگرم گوشت گوساله به طور متوسط بین 32 تا 34 هزار و 500 تومان عرضه می‌شود. همچنین مخلوط گوسفند و گوساله 35 هزار تومان و مغز ران گوساله 35 هزار و 500 تومان به فروش می‌رسد.
همچنین قیمت انواع ماهی تغییر چندانی نسبت به قیمت پیش از عید نداشته است. قیمت هر کیلوگرم ماهی قزل آلای شکم خالی تمیز شده 24 هزار تومان است و ماهی قزل آلا تمیز نشده 15 هزار تومان عرضه می‌شود. ماهی سفید نیز کیلویی 20 هزار تومان، ماهی شوریده کیلویی 19 هزار تومان و ماهی سالمون هم کیلویی 20 هزار تومان فروخته می‌شود.
هر کیلوگرم فیله مرغ نیز 2000 تومان کاهش قیمت کیلویی 14 هزار و 800 تومان فروخته می‌شود. همچنین فیله گوسفندی که پیش از تعطیلات 61 هزار تومان عرضه می‌شد به 55 هزار تومان کاهش یافته است.
در میان اقلام پروتئینی هر کیلوگرم گوشت بوقلمون که معمولا مشتریان کمتری دارد 14 هزار تومان قیمت دارد. هر کیلوگرم جگر گوسفندی 45 هزار تومان و بسته 500 گرمی جگر مرغ نیز 3000 تومان عرضه می‌شود.
انواع محصولات پروتئینی قیمت به تومان
گوشت گوساله 32 تا 34 هزار و 800
مخلوط گوسفند و گوساله 35 هزار تومان
مغز ران گوساله 35 هزار و 800
گوشت مرغ 6200
گوشت فیله گوسفندی 55 هزار تومان
فیله مرغ 14 هزار و 800
ماهی قزل آلا 15 تا 24 هزار تومان
ماهی سالمون 20 هزار تومان
ماهی سفید 35 هزار تومان
ماهی شیر 24 هزار تومان
ماهی شوریده 19 هزار تومان
ماهی تیلاپیا 32 هزار تومان
گوشت بوقلمون 14 هزار تومان
جگر گوسفندی 45 هزار تومان
جگر مرغ(بسته 500 گرمی) 3000
تخم مرغ شانه‌ای 8500 تا 9500
تخم مرغ دانه‌ای 350
