هلو خوش طعم مي‌شود

کد خبر: ۱۱۸۰۴۱

تاریخ: ۰۴ تير ۱۳۹۲ - ۰۹:۵۰

مجتبي شادلو، رييس اتحاديه باغداران درباره بي‌مزه بودن هلوي امسال اظهار داشت: به دليل عدم استعداد نوار شمالي در كشت هلو، شاهد محصول بي‌مزه بوديم و از تير ماه با محصول مناطق نيمه گرمسيري و سردسيري شاهد هلوي خوش طعم خواهيم بود. به دليل عدم نياز هلو به آب و نياز به منطقه خشك و نيمه خشك، نوار شمالي كشور در كاشت هلو استعدادي ندارد.

به عللي چون رنگ زدن ميوه‌ها براي فروش بيشتر، در برخي مواقع به دليل بازار و شرايط خاصي كه به وجود مي‌آيد ميوه‌ها به صورت كال چيده مي‌شوند و به روش‌هاي غير طبيعي رنگ‌دار مي‌شوند. در سال گذشته مركبات به ويژه پرتقال كال چيده شدند و به روش‌هاي گرمايشي رنگ سبز به نارنجي تغيير پيدا كرد كه اين امر هم موجب اسيدي شدن ميوه و هم از دست دادن مزه طبيعي مي‌شود.