نوشابه هاي گازدار، پوکي استخوان و تفکيک جنسيتي

کد خبر: ۳۴۹۹۵

تاریخ: ۲۴ مرداد ۱۳۹۰ - ۰۹:۲۴

امروزه نوشابه هاي گازدار به عنوان يک نوشيدني پرطرفدار شناخته شده و در بيشتر خانواده ها مصرف آن بسيار بالاست.

به گزارش انتخاب، جدا از عوارضي که اين نوشابه ها دارند، از جمله اضافه وزن، جديدترين تحقيقات نشريه تغذيه باليني آمريکا، نشان دهنده تأثير مخرب نوشابه هاي گازدار بر روي تراکم استخواني در بانوان مي باشد. طبق اين تحقيقات استخوان زناني که طرفدار سرسخت اين نوشابه ها بوده اند، حاوي مواد معدني کمتري در مقايسه با مردان مي باشد. هنوز دليل واقعي چنين تأثير مخربي شناخته نشده، اما اين محققان 3 توجيه را براي اين تأثير ارائه کردند:

-اولين و ساده ترين توجيه اين است که بانوان با مصرف نوشابه ها کمتر به سراغ نوشيدني هاي سالم مثل دوغ و شير رفته که حاوي کلسيم و ويتامين D مي باشند در نتيجه با توجه به تأثير اين دو عنصر در تراکم استخواني پوکي استخوان به شدت افزايش مي يابد.

-وجود کافئين در نوشابه با پوکي استخوان رابطه مستقيم دارد. کافئين در نوشابه هاي کولا با عدم جذب کلسيم در بدن رابطه مستقيم دارد.

-وجود اسيد فسفريک در نوشابه هاي گازدار براي خنثي شدن به کلسيم دريافتي در بدن متصل شده و مانع جذب آن مي شود.