با یکی از بزرگ ترین پارادوکس های تاریخ غذا در جهان آشنا شوید / همزمانی اردوگاه «آشویتس» و افتتاح «مک دونالد»

شاید باورکردنی نباشد که وقتی در یک بخش از جهان مردم شادند در نقطه ای دیگر از کره زمین مردمانی در حال سوگواری و ناامید از زندگی به سر می برند. این ماجرا هر روز در اقصی نقاط جهان رخ می دهد اما گاهی این پارادوکس بسیار عجیب است.

کد خبر: ۴۷۷۴۷۲

تاریخ: ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۸

به گزارش سرویس خواندنی های انتخاب، سال ها پیش در دهه 1940 یک همزمانی عجیب در جهان رخ داد که تا سال ها بعد مورد توجه افراد مختلف قرار نگرفت.

اگر اهل مطالعه تاریخ باشید احتمالا با نام "آشویتس" آشنایی دارید. اردوگاهی بسیار مخوف که محل مرگ و شکنجه هزاران یهودی توسط آلمان نازی شد. گرچه در مورد تعداد کشته شدگان یا وضعیت اردوگاه روایت هایی متعدد وجود دارد اما این حقیقت که نازی ها با یهودیان رفتاری خصمانه و بی رحمانه داشتند انکارناپذیر است.

اما ارتباط نازی ها و آشویتس با مک دونالد چیست؟ یکی از راه های شکنجه دادن به انسان ها در اردوگاه های نازی ها شکنجه گرسنگی بود. درواقع این گرسنگی و عدم ارائه وعده های غذایی گاه تا جایی پیش می رفت که منجر به مرگ افراد می شد. بر همین اساس نیز اردوگاه آشویتس یکی از سردمداران کشتار یهودی ها بر اثر گرسنگی بود.

اما همزمان با این قاب تاریک و وحشتناک، کیلومترها آن طرف تر از مرزهای لهستان، دو آمریکایی خلاق یعنی ریچارد و موریس مک دونالد تصمیم گرفتند نخستین رستوران باربیکیو خود را در خیابان 14 غربی در سن برناردینو، کالیفرنیا تأسیس کنند. این دو با وعده غذای سریع و گرم به سرعت مشهور شدند و مجموعه رستوران های زنجیره مک دونالد را توسعه دادند. اکنون این دو قاب را کنار یکدیگر بگذارید. یعنی درست در زمانی که عده ای در رستوران های گرم و نرم و تازه تاسیس مک دونالد مشغول خوش گذرانی بودند عده ای در سرما و محرومیت کامل بر اثر گرسنگی و محرومیت از غذا جان می باختند.

البته تاریخ از این قاب های عجیب کم ندارد و این تنها یکی از میلیون ها قاب متضاد در تاریخ جهان محسوب می شود.