ساخت گران ترين بستني با طلاي 23 عيار

کد خبر: ۶۳۲۳۴

تاریخ: ۲۷ ارديبهشت ۱۳۹۱ - ۰۳:۴۹

سرآشپز مشهور رستوران سرندپيتي در دالاس تگزاس به مناسبت پنجاهمين سالگرد تاسيس آن يک نوع بستني گرانقيمت با طلاي 23 عيار با کمياب ترين شکلات جهان ساخت.

رستوران سرندپيتي که اغلب به خاطر مشترياني مانند مرلين مونرو و جان کندي شهرت داشت اين بار با ايده اي نو و عجيب ثروتمندان و علاقه مندان به بستني را از سراسر جهان جذب خود کرد. سرآشپز «جو کالدرون» به مناسبت پنجاهمين سالگرد رستوران يک بستني عجيب و گرانقيمت را ساخت. در توليد اين بستني طلاي 23 عيار به کار رفته و در واقع هزينه سرسام آور آن به پوشش برگ هاي طلايي به کار رفته مربوط مي شود.

بستني خامه اي با انواع مغز ها با پوشش برگ هاي طلايي در حال حاضر هزار دلار قيمت دارد. اين دسر خوشمزه و منحصر به فرد ايده جالب سرندپيتي بود اما براي اين که بخواهيد آن را سفارش دهيد بايد دو روز قبل اسم شما در ليست سفارش قرار بگيرد. در ساخت دسر طلايي، از دريزلد گران ترين شکلات جهان، چوا شکلات تکه هاي نادر شکلات ونزوئلا، وانيل ماداگاسکاري و انواع مغز دانه ها از پارس هر نيم کيلو به ارزش 100 دلار داخل خامه يخ زده به کار رفته است. براي تکميل اين شاهکار قند هايي به شکل گل طلاکاري شده است.

به گفته سرآشپز «جو کالدرون» بيش از 8 ساعت وقت براي توليد اين بستني صرف شد، همچنين براي چنين خوراکي گرانبهايي يک ظرف ارزشمند با نام جام کريستال 300 دلاري با کارات هارکورت به کار رفته است. مشتريان، اين جام کريستال را به عنوان يادگاري نگه مي دارند. «جو کالدرون» با افتخار بيان کرد: ما به دنبال راهي براي بزرگداشت سالگرد رستوران بوديم تا اين که با توليد اين بستني لوکس طلايي که مواد لازم آن از سراسر جهان جمع آوري شده، توانستيم يک رکورد را در گينس به ثبت برسانيم. «ارين جستيل» 30 ساله از دالاس گفت: اين بستني داراي طعم غني و منحصر به فردي است. شما مي توانيد در مراسم هاي خاص مانند سالروز ازدواج، جشن فارغ التحصيلي و شيريني تولد اين بستني را سفارش دهيد.