با پرورش موز از قحطی جهانی نجات می یابیم

کد خبر: ۸۳۱۲۰

تاریخ: ۱۹ آبان ۱۳۹۱ - ۱۵:۰۵

گرم شدن جهانی تا رشته شراب سازی هم رسیده و امسال میزان تولید شراب در جهان تا حدی کاهش می‌یابد که در 37 سال اخیر نبوده است.فرانسه از همه بیشتر ضرر دیده و 20 درصد کمبود حاصل انگور داشت.

به گزارش انتخاب ؛ پیشبینی های دانشمندان در باره کمبود عنقریب مواد غذایی از این هم تهدید‌کننده تر به نظر می رسند.در پیشبینی مشترک سازمان «فائو» سازمان ملل متحد و سازمان همکاری و پیشرفت اقتصادی گفته شده که در ده سال آینده رشد تولیدات کشاورزی در جهان کند می‌شود و به اطلاع انستیتوی بین‌المللی علمی سیاست غذایی (آی.اف.پی.آر.آی.)میزان تولید کشاورزی در کشور های رو به رشد ممکن است 20 درصد کاهش یابد.گوشت،گوشت مرغ،غله گران شده و مساحت جمعی زمین‌های قابل کشت در جهان باز هم کاهش خواهد پذیرفت.

به گفته «آلکسی کاکورین» رئیس برنامه «آب و هوا و انرژتیک» وابسته به بنیاد طبیعت وحش ، در درجه اول تغییرات رخ داده در وضع غلات و نباتات علوفه بازتاب خواهد یافت که در نواحی دارای خوشکسالی پرورانده می شوند.این سرزمین ها شامل مزارعی در پهنایی از مراکش و پرتغال گرفته تا مرزهای غربی چین شامل جنوب روسیه و کشورهای آسیای مرکزی است،کارشناسان کاهش 30 درصد حاصل خیزی را در آنجا پیشبینی می‌کنند.کاکورین به «صدای روسیه»چنین گفت:

"کشور های اروپا ماننده اسراییل می‌توانند از آبیاری قطره‌ای استفاده کنند اما این فناوری برای آسیا گران است.دانشمندان می‌گویند که مساله باید تا 2020 — 2030 حل شود ،در غیر این صورت افت حاصل غلات بسیار شدید خواهد بود".

دانشمندان تلاش می‌کند برای دوره خشکسالی سراسری نباتاتی پیدا کنند جانشین گندم ،ذرت،سیب زمینی و سویا.مثلا به عقیده کارشناسان امور کشاورزی بین‌المللی موز می‌تواند جانشین سیب زمینی شود .«کنستانتین لیسنکو» سردبیر روزنامه «روس کشاورزی» می‌گوید که اساسی برای نگرانی و سراسیمگی وجود ندارد ،وی افزود:

"بشریت باید رشته کشاورزی را از طریق پرورش نباتات جدید و مقاوم به خوشکسالی .گرم شدن جهانی که سبب خوشکسالی است بشریت را به تجسس فناوری های کشاورزی مدرن تشویق خواهد کرد".

برخی تحلیلگران در باره حدسیات «توماس مالتوس» دانشمند انگلیسی قرن 18 فکر می‌کنند که در باره چنان رشد جمعیت زمین نوشته بود که ناگزیر بشریت را به قحطی سراسری خواهد کشاند.اما به برکت تجدید دایم فناوری های کشاورزی هیچ چیز شبیه آن حدسیات بوقوع نپیوسته است.