دامپزشکی: توقیف هزار و ۵۰۰ کیلوگرم گوشت مخلوط اسب و گاو در یک واحد بسته‌بندی

رییس اداره دامپزشکی اهواز گفت: اقدام کارشناسان دامپزشکی اهواز منجر به کشف و توقیف یک هزارو ۵۰۰ کیلوگرم گوشت مخلوط اسب و گاو در یک واحد بسته‌بندی شد و از توزیع این فرآورده‌های غیرمجاز در بازار جلوگیری کرد.

کد خبر: ۸۹۵۶۹۵

تاریخ: ۲۷ آبان ۱۴۰۴ - ۱۵:۵۶

ایرنا: رییس اداره دامپزشکی اهواز گفت: اقدام کارشناسان دامپزشکی اهواز منجر به کشف و توقیف یک هزارو ۵۰۰ کیلوگرم گوشت مخلوط اسب و گاو در یک واحد بسته‌بندی شد و از توزیع این فرآورده‌های غیرمجاز در بازار جلوگیری کرد.

به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان سید مرتضی قریشی سه‌شنبه درباره جزییات این خبر اظهار کرد: در جریان بازرسی‌های مستمر کارشناسان دامپزشکی اهواز از مراکز بسته‌بندی و فرآوری فرآورده‌های خام دامی، محموله‌ای مشکوک به میزان حدود یک‌ونیم تُن گوشت فاقد هویت و بدون مجوز بهداشتی در یکی از کارگاه‌های فعال در سطح شهرستان شناسایی شد.

وی افزود: عملیات بازرسی، نمونه‌برداری و توقیف محموله با هماهنگی مرجع محترم قضایی و همکاری پلیس نظارت بر اماکن عمومی انجام گرفت و نمونه‌ها برای تعیین گونه به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان ارسال شد.

قریشی ادامه داد: نتایج آزمایش‌های تخصصی نشان داد گوشت‌های مکشوفه ترکیبی از گوشت اسب و گاو بوده‌اند که پیش از ورود این فرآورده‌ها به چرخه توزیع، توسط کارشناسان دامپزشکی شناسایی و توقیف شدند.

رییس اداره دامپزشکی اهواز افزود: پرونده این تخلف برای رسیدگی قانونی به مرجع قضایی ارجاع شده است.

وی با تأکید بر برخورد قاطع دستگاه دامپزشکی با هرگونه تهدید علیه سلامت جامعه گفت: دامپزشکی در برابر تخلفات حوزه سلامت عمومی هیچ‌گونه اغماضی ندارد و این اقدام در راستای حفظ امنیت غذایی و اجرای دقیق مقررات بهداشتی انجام شده است.

قریشی از شهروندان خواست هنگام خرید گوشت و فرآورده‌های خام دامی، به مهر دامپزشکی، شماره پروانه و برچسب معتبر توجه کرده و از خرید محصولات فله‌ای یا فاقد مشخصات بهداشتی خودداری کنند.

وی همچنین یادآور شد: در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک، شهروندان می‌توانند موضوع را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به دامپزشکی اطلاع دهند تا سریعاً رسیدگی و اقدام قانونی صورت گیرد.