صفحه نخست

تاریخ

ورزش

خواندنی ها

سلامت

ویدیو

عکس

صفحات داخلی

چهارشنبه - ۰۵ شهريور ۱۴۰۴
کد خبر: ۷۳۱۸۵۸
تاریخ انتشار: ۱۱ : ۱۴ - ۱۰ تير ۱۴۰۲
آشپزان ایرانی و ترکی از زمان‌های قدیم از زمانی که سلجوقی‌ها از ایران به ترکیه مهاجرت کردند، از آن زمان بخشی از فرهنگ ایران به ترکیه رفت. غذاهای مشترک زیادی بین مردم ترکیه و مردم ایران وجود دارد که گاهی اسم غذا و دستور پخت آن متفاوت است.
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) :

رستوران گردی و تجربه غذاهای لذیذ از خوشمزه‌ترین قسمت سفر است. شما اهل تجربه غذاهای جدید در رستوران ترکیه هستید؟ یا در سفر دنبال غذا با طعم مشابه ایرانی می‌گردید. اگر جزو دسته دوم هستید با من همراه باشید که درباره غذاهای مشترک ایران و ترکیه صحبت کنیم، بعد از آن سراغ تور علی بابا تهران استانبول می­رویم.

آشپزی ایرانی و ترکی

آشپزان ایرانی و ترکی از زمان‌های قدیم از زمانی که سلجوقی‌ها از ایران به ترکیه مهاجرت کردند، از آن زمان بخشی از فرهنگ ایران به ترکیه رفت. غذاهای مشترک زیادی بین مردم ترکیه و مردم ایران وجود دارد که گاهی اسم غذا و دستور پخت آن متفاوت است.

غذای مشترک ایرانی ترکی

اگر در شهر استانبول در رستوران به منو غذا توجه کرده باشید، لیست برخی از غذا‌ها با غذای ایرانی مشترک است.در ادامه لیست کامل این غذاها را به شما معرفی می­کنم.

1_ بورانی

بورانی پیش‌غذای خوشمزه است که در ایران با ترکیب ماست و سبزی‌ها و چند حبه سیر آماده می‌شود. در ترکیه بورانی را بیش‌تر با فلفل دلمه درست می‌کنند.

2_ آش ماست

آش ماست یکی از غذا‌های ایرانی است که با مواد اولیه برنج، سبزی، لپه و ادویه‌جات تهیه می‌شود. در ترکیه مردم این کشور آش ماست را با بلغور دست می­کنند.

3_ آش رشته

آش رشته یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که  بین مردم در ترکیه و آذربایجان طرفداران زیادی دارد. مردم ترکیه آش رشته را با ترکیب عدس و سبزی‌ها آماده می‌کنند،که آب قلم از مواد اولیه مهم در آش رشته ترکیه است.

4_ کوفته

کوفته در ایران انواع مختلفی دارد، که در شهر‌های مختلف با دستور پخت متفاوت تهیه می‌شود. در ترکیه مردم کوفته را با عدس درست می‌کنند. مواد اصلی کوفته ترکی عدس، بلغور، سبزی‌ها، گوجه‌فرنگی است. البته در ترکیه نوع دیگری کوفته معروف است که با گوشت تهیه می‌شود.

5_ دلمه برگ مو

دلمه یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در مناطق مختلف ایران با مواد اولیه متفاوت طبخ می‌شود. مردم خراسان دلمه برگ مو را با لپه، برنج تهیه می‌کنند. دستور پخت دلمه برگ مو در ترکیه با مردم ایران متفاوت است. همچنین مردم ترکیه متفاوت از مردم ایران دلمه برگ مو را می پیجند، مردم ترکیه استوایی شکل دلمه برگ مو را درست می­کنند. مردم ایران دلمه برگ مو را مستطیلی شکل می بچیدند.

6_دلمه کلم

دلمه کلم یکی از غذاهای مشترک ایرانی است، با این تفاوت که دستور پخت متفاوتی دارد. در ایران دلمه کلم با گوشت، برنج، پیاز و لپه درست می‌شود که گوشت از مواد اصلی این غذا در ایران است. اما مردم ترکیه در دلمه کلم گوشت اضافه نمی‌کنند.

7_ بادمجان شکم پر

مردم ترکیه وایران دستور پخت مشترکی در بادمجان شکم پر دارند که  در ایران مردم بادمجان شکم پر را با گوشت، جعفری، هویج درست می‌کنند.

8_ کباب‌بره

کباب بره یکی از غذاهای لذیذ ایرانی و ترکی است که در ترکیه این غذا به شیش کباب شهرت دارد. در ترکیه مردم به کباب بره گوشت،پیاز و روغن‌زیتون اضافه می‌کنند.

9_ خوراک لوبیا

خوراک لوبیا از غذاهای است که در بیشتر کشور‌ها طبخ می‌شود. مردم ایران در این غذا کنار لوبیا، قارچ و گوشت اضافه می‌کنند. مردم ترکیه روش طبخ متفاوتی برای خوراک لوبیا دارند.

10_ گووچ

این غذا با وسیله‌ای با همین نام تهیه می‌شود که مردم ترکیه و ایران برای این غذا دستور پخت مشترکی دارند. گووچ با گوشت و سبزی‌ طبخ می­شود.

11_ کنافه

یکی از لذیذترین غذاهای ترکی و ایرانی کنافه است. مردم کشور همسایه و مردم کشور‌های اروپایی کنافه را با دستور پخت متفاوتی تهیه می‌کنند.

تور استانبول علی‌بابا

اکنون وقت آن رسیده است که شکم گردی را در استانبول شروع کنیم. اما قبل از آن تور استانبول را بخریم. برای خرید تور استانبول وارد اپلیکیشن علی‌بابا شوید. در صفحه اصلی اپلیکیشن علی‌بابا، تور علی بابا تهران استانبول را انتخاب کنید. از این قسمت، کار را به علی‌بابا بسپارید. علی‌بابا تور استانبول مدنظر شما را پیدا می‌کنند. بعد از اینکه هزینه تور استانبول را پرداخت کردید. فرایند خرید تور استانبول پایان می­رسد.

استرداد تور استانبول

اگر به دلایل مختلف تصمیم گرفتید تور علی‌بابا و خرید بلیط تهران استانبول را کنسل کنید. در اپلیکیشن علی‌بابا وارد بخش سفر‌های من شوید. از قسمت سفرهای من تور علی‌بابا تهران استانبول را لغو کنید.

امکانات و خدمات تور

هر تور علی‌بابا تهران استانبول بستگی به کیفتی که دارد، امکانات و خدمات متنوعی را ارائه می­دهد. اما به‌طورکلی امکانات و خدمات تور علی‌بابا تهران استانبول شامل (ترانسفر فرودگاهی و گشت شهری در استانبول) است.

بیمه مسافرتی سامان

شاید شنیده باشید که حادثه هر لحظه ممکن است، اتفاق بیفتد. پس باید با بیمه مسافرتی سفر استانبول را شروع کنیم. بیمه مسافرتی سامان در سفر استانبول کنار شما است که در زمان حادثه نگران هزینه‌های جانبی نباشید. بیمه مسافرتی سامان را می‌توانید مستقیم از سایت علی‌بابا بخرید.

پوشش بیمه مسافرتی سامان

بیمه مسافرتی سامان هزینه‌های جانبی فوریت‌های پزشکی، دندان‌پزشکی، هزینه‌های ناشی از مفقودی چمدان را جبران می‌کند.

خدمات بیمه مسافرتی  سامان

بیمه سامان بالاترین نرخ پوشش را دارد. همچنین بیمه سامان با پشتیبانی 24 ساعته در کنار شما در سفرها است.

سفر به استانبول با بیمه

قبل از اینکه تور علی‌بابا تهران استانبول را رزرو کنید، بیمه مسافرتی سامان را بخرید. با بیمه مسافرتی سامان سفر استانبول را شروع کنید.