پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) :
دستگاه تقطیر صرفا بدون توجه به تاثیرات آنها بر کیفیت آب، بیش از ۹۹٫۹ درصد مواد محلول را از بین می برد. مواد معدنی محلول، عطر و طعم را به آب منتقل می کنند. از آنجا که تقطیر مواد معدنی را از بین می برد آب را به آب مقطر، صاف و بی مزه تبدیل می شود. از بین بردن مواد جامد محلول می تواند آب را فاسد کند بنابراین مخزن ذخیره سازی و سایر اجزای تقطیر باید از مواد مقاوم در برابر خوردگی و زنگ زدگی ساخته شوند.
یک دستگاه تقطیر خوب شامل یک سنسور سطح آب است که در صورت خشک شدن آب، منبع گرما را خاموش می کند. و همچنین دارای دماسنج برای جلوگیری از گرمای بیش از حد باشد.
اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که به سلامت خود اهمیت میدهید و به گیاهان دارویی و خواص آنها ایمان دارید و همیشه از عرقیجات گیاهان استفاده میکنید. توصیه میکنم یک دستگاه تقطیر را خریداری کنید.شاید شما برای خرید این وسیله به بازار مراجعه کرده باشید و با انبوهی از مدلها و قیمتها مواجه شده باشید که شما را با خرید این وسیله با مشکل مواجه کرده باشد. اما اصلا نگران نباشید. ما در این مطلب شما را با انواع دستگاه تقطیر آشنا کرده و به شما عزیزان نکات مهمی را که هنگام خرید دستگاه تقطیر باید به آنها توجه داشته باشید را آموزش میدهیم.
همچنین همه میدانیم که آب لوله کشی مملو از انواع مختلفی از آلاینده های معلق، مواد شیمیایی، سموم و سایر آلاینده ها است. بسیاری از مردم تصور میکنند که آب تولید شده توسط سیستم های تصفیه خانگی "خالص" است. اما اینطور نیست. معمولاً آب لوله کشی برای از بین رفتن بوی بد و طعم آن، حداقل فیلتر شده است و آب تصفیه شده خانگی نیز خالص نیست. فقط آب مقطر خالص ساخته شده توسط سیستم های تقطیر آب را تمیز و خالص تولید می کند.
مزایای استفاده از دستگاه عرقگیری:
1.قیمت آن در مقایسه با سایر دستگاههای عرقگیری ارزانتر است. بنابراین شما میتوانید با صرف کمترین هزینه در منزل یک دستگاه تقطیر داشته باشید.
2.یکی از مشاغل پر درآمد در ایران تولید عرقیجات گیاهی است و با توجه به میزان کم بودجه برای شروع میتوانید این کار را به عنوان شغل برای خود در نظر بگیرید.
3.با خرید دستگاه تقطیر شما میتوانید در منزل خود انواع عرقیجات طبیعی و خالص را تهیه کنید و خیالتان از بابت اینکه اصل است راحت شود.
نکات مهم هنگام خرید دستگاه عرقگیری(تقطیر):
1.قیمت دستگاه: مهمترین نکته در مورد خرید دستگاه عرقگیری قیمت آن است. فاکتورهای زیادی میتواند روی قیمت دستگاه تاثیر داشته باشد. یکی از این فاکتورها اندازه و حجم دستگاه است. یک دستگاه خانگی نسبت به نمونه صنعتی آن مقداری ارزانتر میباشد، همچنین برقی بودن یا سردکندار بودن هم میتواند روی قیمت دستگاه تاثیرگذار باشد.
2.گارانتی محصول: دستگاهی را خریداری کنیدکه دارای گارانتی و خدمات پس از فروش باشد. هیچ گاه شرکتی جنس بدون کیفیت خود را گارانتی نمیکند، زیرا برای آن شرکت هزینههای سنگینی را به همراه دارد. پس میتوان به این نتیجه رسید که تمام کالاهای گارانتیدار باکیفیت هم هستند.
3.حجم دستگاه: توجه داشته باشید که قبل از خرید دستگاه باید مشخص کنید که چه انتظاری از دستگاه دارید و قرار است آن را در چه جایی استفاده کنید. اگر دستگاه تقطیر را برای استفاده خانگی میخواهید یک نمونه ۱۰ لیتری هم کار شما را انجام میدهد. اما برای استفاده صنعتی این مدل مناسب نیست و شما نیاز به نمونههایی دارید که حجم بیشتری دارند. در واقع با توجه به تولید روزانه خود میتوانید حجم دستگاه را مشخص کنید.
4.جنس دستگاه: جنس دستگاه عرقگیری از اهمیت بالایی برخوردار است. زیرا جنس بدنه دستگاه میتواند روی طعم بو و شفافیت عرق گرفته شده تاثیر گذار باشد. اگر جنس بدنه دستگاه مورد نظر شما از استیل ضد زنگ باشد، کیفیت عرقیجاتی که تهیه میکنید، بالاتر است. یعنی هیچ بو و طعم ناخوشایندی در عرق احساس نمیشود همچنین دستگاه یک عرق شفاف و خالص را به شما ارائه میدهد.
5.نوع سیستم حرارتی: در واقع گرمایش مورد نیاز در این دستگاه به دو روش صورت میگیرد. برخی از مدلها گرمای مورد نیاز برای عملیات تقطیر را از طریق گاز شهری یا آتش دریافت میکنند و برخی مدلها گرمای مورد نیاز خود را از طریق برق شهری و با استفاده از المنت به دست میآورند. این بستگی به خود شما دارد که به کدام یک از منابع انرژی بیشتر دسترسی دارید. البته فراموش نکنید که نمونه برقی تنها برای مصارف خانگی استفاده میشود و اندازه آنها بسیار کوچک است و کاربرد صنعتی ندارند.
6.حجم دستگاه: منظور از حجم دستگاه همان حجم ورودی به دستگاه است و نه حجم مایع خروجی آن، متاسفانه خیلی از دوستان به اشتباه فکر میکنند که مثلا اگر حجم دستگاه مورد نظر آنها ۱۰ لیتر است، پس در نهایت به آنها ۱۰ لیتر عرق تحویل میدهد در صورتی که این یک تصور کاملا اشتباه است. شما در واقع مجاز به وارد کردن ۱۰ لیتر محلول اولیه هستید و ممکن است در خروجی به شما یک لیتر عرقیجات تحویل دهد.
کدام یک از دستگاه های عرق گیری بهتر است؟
استفاده از دستگاه عرق گیری که در ساخت بدنه آن از استیل مرغوب و با کیفیت بکار رفته باشد، و همچنین لوله و اتصالات آن از جنس مس و استیل خالص باشد و از کندانسور قوی و مرغوب نیز برخوردار باشد، بسیار بهتر است. همچنین آب بندی مناسب دستگاه نیز بسیار مهم است تا در هنگام فرایند تقطیر و عرق گیری شاهد ریختن مایعات به خارج از بدنه دستگاه نباشیم. با خرید و استفاده از یک دستگاه تقطیر و عرق گیر با کیفیت و مرغوب شاهد تهیه عرق خالص، شفاف و خوش عطر و بدون هر گونه رنگ و بوی نامطبوع خواهیم بود. همچنین اندازه و ظرفیت دستگاه عرق گیر نیز باید متناسب با میزان استفاده باشد و از نظر قیمت نیز مناسب و به صرفه باشد.
در این مقاله سعی کردیم شما را در خرید دستگاه عرق گیری راهنمایی کنیم و کمی از تجارب خود را به شما منتقل نماییم. مجموعه بازرگانی کالا صنعت زیر مجموعه ماشین سازی توان صنعت یکی از سه ماشین ساز برتر کشور می باشد. کالا صنعت در زمینه ماشین آلات صنایع غذایی و انواع دستگاه تقطیر در مشهد فعالیت میکند. شما میتوانید خرید خود را به صورت حضوری در محل نمایشگاه دائمی این فروشگاه و یا به صورت اینترنتی به آدرس وبسایت فروشگاه www.kalasanat.ir انجام دهید.