با فرا رسیدن سال نو و ایام نوروز خیابانهای شهر کابل پایتخت افغانستان حال و هوای خاصی دارد؛ مردم افغانستان خوراکی های متنوع و سبزی و ماهی هفت سین را از بازار های محلی تهیه و خود را برای جشن نوروز آماده می کنند.سبزه، تنگ ماهی طلایی، هفت میوه و ماهی خوراکی همراه با جلبی/ زولبیا و میوه محتویات سفره نوروزی شهروندان کابل را تشکیل می دهد.