پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : ایرنا نوشت: با فرارسیدن ماه مبارک رمضان قیمت هر کیلوگرم آش رشته، آش شله قلمکار و حلیم در بازار برحسب کیفیت بین ۲۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان به فروش می رسد.
بررسی های میدانی نشان می دهد که اکنون قیمت هر کیلوگرم حلیم ساده بدون مخلفات بین ۳۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان، حلیم با مخلفات بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان، هر پرس حلیم بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تومان، هر کیلوگرم آش شله قلمکار بدون مخلفات بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تومان، آش شله قلمکار با مخلفات بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان، هر پرش آش شله قلمکار بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تومان، هر کیلوگرم آش رشته بدون مخلفات بین ۲۸۰ تا ۳۰۰ هزار تومان، آش رشته با مخلفات بین ۳۰۰ تا ۳۷۰ هزار تومان و هر پرس آش رشته بین ۱۵۰ تا ۱۸۵ هزار تومان عرضه می شود.
سال گذشته قیمت هر کیلوگرم حلیم ساده بدون مخلفات ۲۲۰ هزار تومان، حلیم با مخلفات ۲۵۰ هزار تومان، آش شله قلمکار با مخلفات ۲۵۰ هزار تومان، آش شله قلمکار بدون مخلفات ۲۰۰ هزار تومان، آش رشته با مخلفات ۲۳۰ هزار تومان و آش رشته بدون مخلفات ۲۰۰ هزار تومان انواع هر پرس آش و حلیم ۱۲۰ هزار تومان عرضه می شد.
حلیم و آش به عنوان یکی از غذاهای مهم سفره سحر و افطار هموطنان درماه مبارک رمضان به شمار می رود که به دلیل رشد قیمت گوشت قرمز، گندم، حبوبات و روغن خوراکی نسبت به سال گذشته با رشد حدود ۲ برابری روبهرو شده است.
با توجه به افزایش هزینه های تمام شده تولید، شهروندان دقت داشته باشند که خرید غذاهای مذکور از مراکز ارزان فروشی قابل اطمینان نیست و بهتر است شهروندان آش و حلیم مورد نیاز خود را از عاملین فروش یا واحدهای صنفی معتبر که بنرهای متحد الشکل با مجوز وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی دارند، خریداری کنند.