در حاشیه خروشان رود دز، جایی که تاریخ و طبیعت در هم تنیدهاند، «گاومیشآباد» به عنوان نمادی از اصالت خوزستان، همچنان بستر همزیستی مسالمتآمیز انسان و دام است. در شهر دزفول که قرنهاست نبضِ زندگی با آبهای روان پیوند خورده، پرورش گاومیش نه تنها راویِ پیوند دیرینِ انسان و طبیعت است، بلکه ستون اصلی معیشت و چرخه اشتغال دهها خانوادهای است که با تکیه بر این میراث، رونق را به قلب زیستبوم خوزستان هدیه میدهند.