پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : کشمش یک خوراکی شیرین و چسبنده است که می تواند از دندان ها و لثه محافظت کند.
به گزارش انتخاب به نقل از سایت وب دا، مطالعات پژوهشگران امریکایی نشان می دهد کشمش از تکثیر باکتری های موجود در دهان که موجب پوسیدگی دندان ها و التهاب لثه می شوند، پیشگیری می کند.
در تحقیق اخیر مشخص شد که برخی ترکیبات شیمیایی گیاهی (فیتوکمیکال) موجود در کشمش بر علیه این باکتری ها عمل کرده و تکثیر آنها را مهار می کنند.
همان طور که می دانید قندها و مواد غذایی شیرین موجب اسیدی شدن محیط دهان و پوسیدگی دندان می شوند.
اما این مطالعه ثابت کرد با وجود این که کشمش یک خوراکی شیرین و چسبنده است، می تواند از دندان ها و لثه محافظت کند.
