روحانی: ذخایر آبی زیرزمینی ما وضع خوبی ندارد؛ با مجوزهای نادرست، بعضی چیزها را قبلاً پیش‌خور کرده‌ایم / جایی که با ۳۰ متر به آب می‌رسیدیم، الان با ۳۰۰ متر هم به آب نمی‌رسیم / اگر بهترین محصول را تولید کنیم ولی مردم قدرت خرید نداشته باشند، چه فایده‌ای دارد؟ / چه بگوییم فرزند کمتر زندگی بهتر و چه بگوییم فرزند بیشتر امنیت بیشتر، جمعیت اضافه می‌شود؛ پس هر سال مواد غذایی بیشتری می‌خواهیم

رئیس جمهور گفت: باید از کشاورزان کشورمان سپاس‌گذاری کنیم و در برابر کار و تلاش و دست‌های پینه بسته‌ آنها تعظیم کنیم، در واقع بار اصلی امنیت کشور بر دوش کشاورزان است.

حسن روحانی رئیس جمهور صبح امروز در جمع وزیر و مدیران ارشد وزارت جهاد کشاورزی گفت: قبل از هرچیز باید از کشاورزان کشورمان سپاس‌گذاری کنیم و در برابر کار و تلاش و دست‌های پینه بسته‌ آنها تعظیم کنیم، در واقع بار اصلی امنیت کشور بر دوش کشاورزان است.

وی ادامه داد: وقتی کلمه امنیت را به کار می‌بریم بیشتر ذهن ما به سراغ قدرت‌ها و نیروهای نظامی و انتظامی می‌رود اما یک بخش بزرگ از تأمین امنیت جامعه به دست کشاورزان عزیز است.

رئیس جمهور تأکید کرد: شما در نظر بگیرید صبح از خواب بلند شوند و برای نان صبحانه فرزندش و غذای ضروری خود و خانواده‌اش دچار دغدغه فکری باشد، دیگر امنیتی باقی نمی‌ماند. چطور طرف می‌تواند امنیت داشته باشد؟ بخش بزرگی از آرامش و امنیت بشر در سایه تأمین مواد ضروری غذایی خودش است.

روحانی با اشاره به اینکه برخی حیوانات نیز مانند انسان آذوقه خود را انبار می‌کنند، خاطرنشان کرد: این قریضه انسان و بشر است که غذای خود را انبار کند. در گذشته هر فرد برای خود احساس مسئولیت می‌کرد و دستگاه جمعی و وزارتخانه و مرکزیتی نبود که به فکر نان و گندم مردم باشد.

این بار امنیتی که قبلاً تک تک افراد برای خود خانواده‌شان بر دوش داشتند امروز با شرایط جدید دنیا، تمدن و مسئولیت‌های جدید در یک نقطه متمرکز شده است که به نام وزارت جهاد کشاورزی است. این مسئولیت بسیار سخت و سنگینی است یعنی دولت و وزیر جهاد کشاورزی از همان موقع برداشت گندم باید حواسش جمع باشد که گندم به اندازه کافی تولید شده یا نه. چقدر برداشت شده و چه مقدار می‌تواند بخرد و در کدام سیلو آن را انبار کند و چگونه و با چه قیمتی توزیع شود، این مثال نان است، بقیه مسائل مثل لبنیات، گوشت، حبوبات هم همینطور است. قبلاً مردم در خانه‌شان مرغ داشتند و از تخم مرغ آن استفاده می‌کردند و از گوسفندان گله استفاده می‌کردند و هرکسی در مجموع مسئول تأمین مواد غذایی خودش بود و بار امنیت بر دوش خودش بود.

روحانی تصریح کرد: در مسائل دفاعی هم همینطور بود، تفنگ در خانه بود و دور ده قلعه درست می‌کردند و شب‌ها نگهبانی می‌گذاشتند، مثل الان نبود که بگوییم نیروی انتظامی، ارتش و نیروهای مسلح بوده است.

وی با تأکید بر اینکه در گذشته بارهای مسئولیت به صورت تقسیم شده بوده و امروز این مسئولیت‌ها تجمیع و تقسیم شده است، خاطرنشان کرد: کشاورزان عزیز ما و همه آنها که امروز مواد غذایی و نیازمندی‌های ضروری و حیات ما را تأمین می‌کنند بزرگترین امنیت را برای کشور می‌آفرینند کما اینکه وزارتخانه‌های دیگر هم بخشی از امنیت را می‌آفرینند. اگر بنزین و گازوئیل و گاز نباشد همه چیز متوقف می‌شود لذا همه اینها به هم وصل است و هرکدام بخشی را برای تأمین امنیت مردم بر عهده دارند، امنیت در اینجا به معنی آرامش و آسودگی خاطر مردم است تا راحت زندگی کنند.

رئیس جمهور بیان داشت: یک قشری که ما الان اسمش را کشاورز می‌گذاریم و بار مسئولیت بسیار سنگین را بر عهده دارد، وظیفه داریم اول امنیت خود را تأمین کنیم، کشاورزی که می‌خواهد امنیت کشور را تأمین کند، مواد غذایی جامعه را تأمین کند اگر خودش امنیت نداشته باشد چگونه می‌خواهد امنیت را برای جامعه به ارمغان بیاورد، اگر کشاورز از اول دچار دغدغه فکری باشد که زندگی خودش چگونه تأمین می‌شود، محصولش چه می‌شود و محصول آن چقدر مقاوم است؟

وی اضافه کرد: ما نسبت به طبیعت کمتر دغدغه داریم، درب اتاقمان بسته است و شوفاژ و بخاری هم روشن است حالا می‌خواهد بیرون باد بیاید یا سرد و گرم شود. برای ما فرقی نمی‌کند که یک نسیم دلنواز یا یک تندباد است اما کشاورز مداوم به فکر هوا است. از غرش آسمان امید می‌گیرد، از بارش باران روحیه می‌گیرد و احساس امنیت می‌کند که الحمدلله امسال زندگی تأمین است.

رئیس جمهور با اشاره به اینکه خدا را شاکریم که امسال نعمتش را تا امروز بر ما ارزانی داشته، گفت: الحمدلله امسال شرایط ما نسبت به پارسال و بلند مدت شرایط خوبی است، جز چند استان که یک مقداری وضعشان متفاوت است، دیشب که آمار را نگاه می‌کردم دیدم که جز یک استان نسبت به پارسال بارش کمتری دارد همه استان‌ها از پارسال بهتر است اما ۵-۴ استان وضع خیلی خوبی ندارند.

وی گفت: در زمینه بارش باران مقدار ۱۰۰ درصد، ۲۰۰ درصد و ۱۰۰۰ درصد افزایش را نیز در برخی از استان‌ها داشتیم. استان‌هایی نسبت به پارسال چندین برابر بارش باران داشته، کل کشور حدود ۳ برابر بارش باران داشته، یعنی پارسال ۳۳ میلیمتر بوده الان ۱۰۷میلیمتر در متوسط کل کشور است.

روحانی با تأکید بر اینکه باید امنیت کشاورز را تأمین کنیم، اظهارداشت: در کشاورزی یکسال باران می‌آید یکسال کمتر می‌آید، یا آفاتی می‌آید و مشکلاتی را برای کشاورزان درست می‌کند، گرما و سرمای شدید و یخبندان بر روی کشاورزی اثر می‌گذارد. ما باید یک جوری کشاورز را تأمین کنیم تا او مطمئن باشد که اگر امسال ضرر می‌کند، سال دیگر جبران می‌شود و زندگی‌اش تأمین شود. بخشی از تأمین امنیت به عهده ما است، یعنی به عهده وزارتخانه شما است. یعنی اگر در بخش دامی شما واکسن را تأمین نکنید، او چگونه می‌تواند اعتماد کند؟ امنیت بخش دامی ما به واکسن است. اگر مواد غذایی و نهاده‌هایی که باید از بیرون تأمین شود جوانان و تحصیلکرده‌های دانشگاه‌های ما فکر می‌کنند ما در تکنولوژی‌های بسیار بزرگ، حساس و های‌تک نیاز داریم چیزی را از خارج وارد کنیم، نمی‌دانند نگرانی ما در علوفه و کنجاله است. گرفتاری ما در ذرت است و می‌گویند علوفه که دیگر چیزی نیست.

رئیس جمهور اظهارداشت: یک وقتی به آقایی می‌گفتم برای واردات علوفه چند میلیارد دلار هزینه شده، او تعجب می‌کرد و گفت علوفه در بیابان پُر است، یعنی برای برخی از مردم تعجب آور است که ما بخشی از علوفه را وارد می‌کنیم.

روحانی اضافه کرد: البته ممکن است در همه اینها به سمت خوداتکایی حرکت کنیم، هیچ وقت نباید رها کنیم که روی پای خود بایستیم و غذای خودمان را خودمان تأمین کنیم و سفره خودمان از مزرعه ایران باشد.

وی در زمینه تأمین امنیت برای کشاورزان اظهارداشت: وزیر جهاد کشاورزی واقعاً دلسوزی می‌کند و با ماها هم گاهی سر قیمت خرید تضمینی دعوا می‌کند و دلسوزانه این کار را انجام می‌دهد و به عنوان احساس وظیفه ملی و دینی خودش این کار را انجام می‌دهد. ما هم طبق وظیفه گاهی روبرویش می‌ایستیم، هر دو طبق وظیفه این کار را انجام می‌دهیم.

رئیس جمهور تصریح کرد: آقای حجتی بیشتر به فکر بخش خودش است، یعنی بخش کشاورزی. طبیعی است که ایشان مسئول تأمین مواد غذایی است. ماها به غیر از تأمین مواد غذایی و محصولات غذایی باید به فکر قدرت خرید مردم هم باشیم یعنی شما اگر بهترین محصول را تولید کنید و طرف نتواند بخرد چه فایده‌ای دارد؟ باید طرف قدرت خرید داشته باشد. یکی از مسائل مهمی که ما باید مد نظر قرار دهیم قدرت خرید مردم است.

رئیس قوه مجریه گفت: اگر قدرت خرید مردم نباشد جنس‌ها روی دست می‌ماند پس اینها را باید تنظیم کنیم که البته کار آسانی نیست. گاهی وقت‌ها اینها متضاد می‌شوند و روبروی هم قرار می‌گیرند، باید این تعادل را بتوانیم به وجود آوریم که هم مردم قدرت خرید داشته باشند و هم طوری نباشد که بخش زراعی و باغی ما تعطیل شود و بگوید که برای من این محصول روی درخت نمی‌صرفد که بچینم و درون جعبه بگذارم لذا ما باید همه طرف‌ها را مد نظر قرار دهیم.

رئیس جمهور تأکید کرد: من اینجا اعلام می‌کنم که دولت یکی از وظایف خودش را تأمین امنیت برای بخش کشاورزی و کشاورزان عزیز کشور می‌داند، چرا؟ چون آنها تأمین کننده بخش بزرگی از امنیت کشور هستند پس ما موظفیم که امنیت آنها را تأمین کنیم.

رئیس جمهور بیان داشت: یک محصولی را ممکن است خرید تضمینی کنید، یک جایی هم به کشاورز می‌گوییم سم، کود و بذر لازم را به شما می‌دهیم و دانش لازم را در اختیار شما قرار می‌دهیم. ارتباط دانشگاه و تولید در همه جا از جمله صنعت و کشاورزی باشد و دانشگاه ما باید کاملاً بخش کشاورزی ما متصل باشد و آن را متحول کند.

روحانی گفت: چه بگوییم فرزند کمتر زندگی بهتر و چه بگوییم فرزند بیشتر امنیت بیشتر، جمعیت اضافه می‌شود. ما اول انقلاب ۳۶ میلیون نفر بودیم الان ۸۲ میلیون جمعیت داریم. هر سال یک میلیون تا یک میلیون و خرده‌ای به جمعیت ما افزوده می‌شود پس ما نسبت به سال گذشته مواد غذایی بیشتری می‌خواهیم. ما کشوری هستیم که بخش بزرگی از کشورمان کویر و کوه‌ها است و زمین کشاورزی ما محدود است. حتی اگر در زمین هم محدودیت نداشتیم، در آب محدودیت داریم پس باید اینجا چه کار کنیم که مواد غذایی را حتی‌الامکان در داخل تأمین کنیم.

وی خاطرنشان کرد: الان که شما اعلام می‌کنید چیزی حدود ۹۰ درصد کالری مورد نیاز در داخل تولید می‌شود و ۸۷ درصد پروتئین تأمین می‌شود این موضوع مهم است که ما بتوانیم ۸۰ تا ۹۰ درصد پروتئین را تأمین کنیم ضمن اینکه جمعیت ما دارد اضافه می‌شود اما آب ما معلوم نیست اضافه شود و حتی شاید کم شود که متأسفانه ذخایر آبی زیرزمینی ما وضع خوبی ندارد. ما بعضی چیزها را قبلاً پیش‌خور کرده‌ایم مثل حقوق‌بگیری است که اینقدر وام گرفته که همه را باید برای وام دهد و چیزی برایش نمی‌ماند، ما برای آب این کار را انجام دادیم. مجوزهای نادرست داده‌ایم.

وی تصریح کرد: ببینید چقدر آب زیرزمینی ما افت کرده که می‌تواند خطرناک باشد. یک وقت جایی که من خودم آنجا بودم با ۳۰ متر به آب می‌رسیدیم، الان همان جا ۳۰۰ متر هم به آب نمی‌رسیم، معلوم است برداشت بی‌رویه کردیم، خداوند این طبیعت را جوری قرار داده که باید جای آن چیزی که استفاده می‌کنیم پُر شود تا گردش به خوبی انجام شود؛ ما به طبیعت ظلم کردیم و طبیعت هم الان دارد به ما پاسخ می‌دهد. شما بدانید هرکس به طبیعت ظلم کند طبیعت گذشت نمی‌کند و اگر گذشت کند کوتاه مدت این کار را انجام می‌دهد.

وی با اشاره به اینکه عکس‌العمل طبیعت برای خداوند است، خاطرنشان کرد: ما داریم قهر طبیعت و خداوند را می‌آفرینیم. ممکن است برداشت بی‌رویه کنیم و سد بی‌رویه بزنیم، حق‌آبه تالاب و دریاچه را ندهیم، طبیعت اینها را به ما جواب می‌دهد، اینطور نیست که دست روی دست بگذارد.

رئیس جمهور اظهارداشت: زندگی ما سنت دارد و خداوند برای آن قانون قرار داده است. هرچه درخت و مرتع بیشتر باشد ابر بیشتر می‌بارد، وقتی شما آنجا را خشک می‌کنید ابر از آنجا رد می‌شود، ابر به پایینش نگاه می‌کند و می‌بیند خبری نیست و کویر است، می‌رود جای دیگر می‌بارد. ما باید خودمان شرایط لازم را برای کشور خودمان مهیا کنیم.

رئیس جمهور با اشاره به اینکه زمین کشاورزی، آب کشاورزی محدود است اما توانمندی ایرانیان و فکرشان نامحدود است، گفت: این نامحدود باید بیاید محدود ما را حل کند. ملت و جوانان و اساتید باید بیایند این مشکلات را جبران کنند.