arrow-right-square Created with Sketch Beta.
کد خبر: ۴۵۷۴۱۲
تاریخ انتشار: ۴۸ : ۱۰ - ۱۵ بهمن ۱۳۹۷

شستشو مانع انتقال مواد آلوده در سبزیجات به انسان نیست

یک فعال محیط‌زیست گفت: سبزیجاتی که با فاضلاب آبیاری می‌شوند در صورت مصرف توسط انسان می‌تواند مواد آلوده را به بدن منتقل کنند.
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) :

یک فعال محیط‌زیست گفت: سبزیجاتی که با فاضلاب آبیاری می‌شوند در صورت مصرف توسط انسان می‌تواند مواد آلوده را به بدن منتقل کنند.

محمدحسن امامی در خصوص آبیاری میوه‌جات و سبزیجات با فاضلاب اظهارکرد: برخی مطالعات نشان می‌دهد سبزی و صیفی‌جاتی همچون هویج، کاهو، گوجه‌فرنگی، کلم، لوبیا، پیاز و سیب‌زمینی در صورتی‌که با فاضلاب آبیاری شوند فلزات سنگین در درون آنها نفوذ کرده و تبدیل به بخشی از ساختار ارگانیک آنها می‌شود.

وی افزود: نفوذ موادی که از فاضلاب به درون این سبزیجات و صیفی‌جات وارد می‌شود در صورت استفاده قابلیت انتقال به انسان را داشته و فلزات سنگین موجود در آن با شستشو از بین نمی‌رود.

این فعال محیط‌زیست ادامه داد: در صورت مصرف این گیاهان و سبزیجات، فلزات سنگین در بافت گیاه در بدن انسان نفوذ کرده و جزئی از بدن انسان می‌شود.

امامی در پایان گفت: مطالعات انجام شده تأثیر فاضلاب بر گیاهان و انتقال آن به انسان از طریق مصرف را اثبات می‌کند ولی تأثیر این آبیاری با فاضلاب بر میوه‌ها و انتقال آن تاکنون اثبات نشده است.

 آنا

نظرات بینندگان