گوشت گوسفند نایاب شد

چند سالی است که ایران افزون بر واردات گوشت یخ زده گوسفند و گوساله، به واردات گوسفند زنده برای تأمین گوشت گرم گوسفندی در بازار روی آورده است.

به گزارش «تابناک»، امروز پنجشنبه 29 دی ماه، گوشت گرم گوسفندی در فروشگاه‌های پروتئینی (قصابی‌ها)ی تهران به ندرت یافت می‌شد، به گونه‌ای که 75% از موارد مراجعه میدانی خبرنگار تابناک، رسما از نداشتن گوشت گوسفندی خبر می‌دهند.

اما این فروشندگان دلایل گوناگونی را برای نایاب شدن گوشت گوسفند می‌آورند که عبارتند از:

الف) سخت شدن تهیه دلار برای وارد کنندگان گوشت گوسفندی، که عمدتا از پاکستان واردات داشته‌اند.

ب) گران شدن دلار و از بین رفتن صرفه واردات گوشت گوسفندی برای وارد کنندگان

پ) اعتصاب کشتارگاه‌ها (که درستی این مورد در پیگیری‌های بعدی خبرنگار تابناک تأیید نشد)

علت شایعه اعتصاب کشتارگاه‌ها چیست؟

از آنجا که گوسفند زنده کافی در چند روز گذشته به کشتارگاه‌ها عرضه نشده است، آنها نیز در پاسخگویی به نیاز مشتریان خود یعنی فروشگاه‌های پروتئینی، عاجز مانده‌اند و این بی پاسخ گذاشتن متقاضیان برای برخی، شبهه اعتصاب صنف را پدید آورده است.

نکته دیگر اینجاست که در چند روز گذشته نیز که عرضه وجود داشته است، این عرضه روند کاهشی داشته و همواره عرضه گوشت به میزان کمتر از درخواست قصابی‌ها بوده است.

یک فروشنده در گفت‌وگو با خبرنگار «تابناک» گفت: دیروز 100 کیلو سفارش دادم و تنها 20 کیلو برایم فرستادند.

گفتنی است، در چند سال گذشته، واردات گوسفند زنده عمومیت یافته و دامنه آن از همسایگانی چون عراق و پاکستان تا کشورهای نه چندان همجواری چون گرجستان نیز گسترده شده بود، به گونه‌ای که برخی کارشناسان امور دام از شیوع بیماری‌های غیربومی در میان دام‌های ایرانی به وسیله برخی دام‌های ناقل وارداتی خبر داده بودند.

برای دیدن قیمت گوشت گوسفندی امروز و سایر قیمت کالای مصرفی خانوار «سبد قیمت تابناک» را ببینید.