محققان در بررسیهای خود مشاهده كردند که بین افزایش خطر بیخوابی و رژیمهای غذایی سرشار از كربوهیدراتهای تصفیه شده ارتباطوجود دارد.
این محققان دریافتند كربوهیدراتهای تصفیه شده ممكن است در زنان ۵۰ساله و بالاتر دلیلی برای بروز اختلال خواب باشد.این غذاها شامل غذاهایی با قند، سودا، برنج سفید و نان سفید است.
به گفته محققان، وقفه در خواب یا خواب ناكافی میتواند در بروز بیماریهای قلبی ـ عروقی، دیابت و افسردگی موثر باشد.محققان آمریكایی میگویند: وقتی قند خون بهسرعت بالا میرود، بدن باآزاد كردن انسولین واكنش نشان میدهد و در نتیجه كاهش قند خون میتواند به ترشح هورمونهایی مانند آدرنالین و كورتیزول منجر شود كه میتواند در خواب اختلال ایجاد كند.
روزنامه جام جم
