مواد مغذی و ویتامینهای طبیعی وجود دارند که فقط کافی است آنها را به رژیم غذایی خودمان اضافه کنیم.
آنقدرها هم کار سختی نیست که علاوه بر لذت از غذا خوردن، چربی بسوزانیم و ماهیچههای خودمان را برای زندگی کردن و قدرت جسمانی بیشتر تقویت کنیم.
کلسیم
کلسیم نه تنها برای استخوانها و دندانهای قوی لازم است، بلکه برای انقباض ماهیچهها و سوخت و ساز انرژی هم ضروری است. تحقیقات نشان میدهد کمبود کلسیم باعث آزاد شدن کلسیترول میشود، یعنی هورمونی که باعث میشود شما بتوانید چربی را ذخیره کنید!
منابع خوب کلسیم: پنیر،بادام، دانه کنجد، ساردین، ماست
بیوتین
بیوتین نقش مهمی در تبدیل کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها به انرژی دارد. همچنین به سالم نگاه داشتن مو و پوست کمک میکند.
منابع خوب بیوتین: کره بادام زمینی، جو دو سر، زرده تخم مرغ، فندق، بادام
آهن
آهن بخشی از هموگلوبین را تشکیل میدهد، رنگدانهای که اکسیژن را از ریهها به عضلات منتقل میکند. همچنین برای حفظ سطح بالای انرژی بسیار ضروری است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
منابع خوب آهن: زردآلوی خشک،ساردین، غلات سبوسدار، اسفناج
ویتامین سی
این آنتیاکسیدان قدرتمند به سوخت و ساز بدن و کربوهیدراتها کمک میکند و بدن را از استرس اکسیداتیو ناشی از ورزش محافظت میکند. همچنین به بدن کمک میکند تا آهن را جذب کند و از عفونتها محافظت میکند.
منابع خوب ویتامین سی: فلفل سبز، کلم بروکلی، مرکبات
سلنیوم
این ماده معدنی به منظور تقویت سیستم ایمنی بدن، مبارزه با سرطان و جلوگیری از بیماریهای قلبی ضروری است. همچنین میتواند روحیه شما را حفظ کند، از افسردگی جلوگیری کند و از آسیب رادیکال آزاد در تمرینات وزنهبرداری جلوگیری کند.
منابع خوب سلنیوم: ماهی تازه، تخمه آفتابگردان، نان سبوسدار، آجیل برزیل
امگا 3
دریافت اسیدهای چرب امگا3 در رژیم غذایی ما ضروری است، زیرا بدن قادر به ساختن آن نیست. افرادی که این چربیها را میخورند، جریان خوب بهتر و قلب سالمتری دارند. این چربی همچنین گرسنگی را سرکوب میکند و به شما در کاهش وزن کمک میکند.
منابع خوب امگا 3:روغن بذر کتان، ماهی، گردو
ویتامین دی
این ویتامین به بدن کمک میکند که کلسیم و فسفر را جذب کند. کلسیم برای انقباضات ماهیچهای ضروری است. در حالی که فسفر در سنتز ATP، یعنی شکل قابل استفاده انرژی در بدن، نقش دارد.
منلبع خوب ویتامین دی: ماهی روغنی، روغن زیتون، تخم مرغ، ماست، دانه آفتابگردان
ویتامین B12
این ویتامین در تشکیل گلبولهای قرمز و تبدیل مواد غذایی به انرژی نقش دارد. همچنن تضمین میکند که مغز و ماهیچهها با هم ارتباط برقرار کنند، که بر رشد و هماهنگی ماهیچهها تأثیر میگذارد.
منابع خوب ویتامین B12: تخم مرغ، گوشت، شیر و مواد معدنی
فلز مس
به عنوان سومین ماده معدنی موجود در بدن، مس به محافظت از سیستم قلبی و عروقی، عصبی و اسکلتی کمک میکند. همچنین تاندونهای مورد نیاز برای بلند کردن وزنهها را تقویت میکند.
منابع خوب مس: بادام زمینی، ساردین در سس گوجه فرنگی، دانه آفتابگردان
منیزیم
منیزیم که در ماهیچهها، بافتهای نرم و مایعات بدن وجود دارد، نقش مهمی در انقباض عضلات دارد و به تقویت سطح انرژی شما کمک میکند. همچنین میتواند خستگی و گرفتگی عضلات را کاهش دهد.
منابع خوب منیزیم: سبزیجات برگ سبز، سیر، دانهها، آجیل، سبوس
ریبوفلاوین
ریبوفلاوین همچنین به عنوان ویتامین B2 شناخته میشود. ریبوفلاوین از تجزیه پروتئین، کربوهیدراتها و چربیهایی که به انرژی تبدیل شده اند کمک میکند و همچنین از آنتی اکسیدانها در بدن پشتیبانی میکند.
منابع خوب ریبوفلاوین: ذرت، اسفناج، تخم مرغ، مرغ
فلز روی
روی بدن شما را قادر به تولید تستسترون عضلهسازی می کند. همچنین باعث بهبودی عملکرد ورزشی شما میشود. این فلز همچنین باروری را افزایش میدهد و تعداد سلولهای ضدعفونت شما را افزایش میدهد.
منابع خوب فلز روی: گوشت قرمز، تخم مرغ، تخم کدو، پنیر
از مدتها قبل از تخم بذر کتان به عنوان نیروگاهی تغذیهای یاد میشد. این ماده در درجه اول برای ایجاد پارچه مورد استفاده قرار میگرفت؛ و گرچه هنوز هم در بعضی از مناطق جهان برای ساخت منسوجات استفاده میشود، اما امروزه فواید تغذیهای این ماده نیز مورد توجه قرار دارد.