دوشنبه ۱۳ تير ۱۴۰۱ | Monday, 04 July 2022
  • ارتباط با انتخاب
  • |
  • پیوندها
  • |
  • آب و هوا
  • |
  • اوقات شرعی
  • |
  • مجله الکترونیک
  • |
  • نظرسنجی
دوشنبه ۱۳ تير ۱۴۰۱ | Monday, 04 July 2022
  • صفحه نخست
  • سیاست
  • بین الملل
  • تاریخ
  • اقتصاد
  • اجتماع
  • فناوری
  • فرهنگ و هنر
  • حوادث
  • ورزش
  • خواندنی ها
  • سلامت
  • ویدیو
  • عکس
جستجو
ویدئو جدیدترین اخبار پربیننده ترین
لایو خبر عکس خواندنی ها اخبار ویژه
  • صفحه نخست
  • سیاست
  • بین الملل
  • تاریخ
  • اقتصاد
  • اجتماع
  • فناوری
  • فرهنگ و هنر
  • حوادث
  • ورزش
  • خواندنی ها
  • سلامت
  • ویدیو
  • عکس
  • درباره انتخاب
  • ارتباط با انتخاب
  • پیوندها
  • آب و هوا
  • اوقات شرعی
  • مجله الکترونیک
  • نظرسنجی
  • آرشیو
ویدیو / فیلم توقیف شده زنده‌یاد ضیاالدین دری دوشنبه از شبکه سوم سیما پخش می‌شود

ویدیو / فیلم توقیف شده زنده‌یاد ضیاالدین دری دوشنبه از شبکه سوم سیما پخش می‌شود

ویدیو / وسایل عجیب برای تقلب در کنکور؛ از هندزفری نامرئی تا پاک‌کن سیمکارت‌خور!

ویدیو / وسایل عجیب برای تقلب در کنکور؛ از هندزفری نامرئی تا پاک‌کن سیمکارت‌خور!

ویدیو / اینجا یک شهر خصوصی‌ست! / گورگائون شهری در اطراف دهلی بدون حضور دولت + زیرنویس فارسی

ویدیو / اینجا یک شهر خصوصی‌ست! / گورگائون شهری در اطراف دهلی بدون حضور دولت + زیرنویس فارسی

ویدیو / مخترع تلفن همراه: بی خیال گوشی شوید و کمی زندگی کنید

ویدیو / مخترع تلفن همراه: بی خیال گوشی شوید و کمی زندگی کنید

ویدیو / همخوانی ۳ هزار نفری سرود «ای ایران»در کنسرت-نمایش سی صد

ویدیو / همخوانی ۳ هزار نفری سرود «ای ایران»در کنسرت-نمایش سی صد

ویدیو / استفاده تلویزیون از مدل مرد برای شرح مشکل شرعی کاشت ناخن!

ویدیو / استفاده تلویزیون از مدل مرد برای شرح مشکل شرعی کاشت ناخن!

کد خبر: ۶۵۹۴۵۷
تاریخ انتشار: ۰۱ : ۱۶ - ۰۷ بهمن ۱۴۰۰
سلامت >> پزشکی
پ

بهترین مواد غذایی برای تقویت بینایی و سلامت چشم کدامند؟

برای تقویت بینایی و سلامت چشم در کنار استفاده از هویج، مواد غذایی و ویتامین های دیگری موثر هستند که نباید از فواید آن ها غافل شد.
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) :

برای تقویت بینایی و سلامت چشم در کنار استفاده از هویج، مواد غذایی و ویتامین های دیگری موثر هستند که نباید از فواید آن ها غافل شد.

بسیاری از ما درباره اینکه چه مواد غذایی برای چشم‌ها مفیدند مطالبی شنیده ام. شاید وجه مشترک آن‌ها در این نکته باشد که هویج برای چشم بسیار مفید است. اما مواد غذایی فراوان دیگری هستند که چه بسا بیشتر از هویچ برای سلامت چشم مفید است. در این گزارش از نمونه ویتامین ها، مواد معدنی و بهترین منابع آن‌ها که برای تقویت سلامت چشم مفید هستند، آورده شده است.

کدام ویتامین‌ها روی بینایی تاثیر می‌گذارند؟

ادعاهای زیادی در مورد اثرات مثبت بسیاری از افزودنی‌های تولید شده صنعتی بر سلامت چشم وجود دارد. اما اثربخشی همه آن‌ها توسط علم تأیید نشده است. مطالعه موسسه ملی چشم آمریکا در مورد آب مروارید و دژنراسیون ماکولا (بیماری لکه زرد) وابسته به سن است. دژنراسیون ماکولا یک بیماری مرتبط با افزایش سن است. فرآیندهای ناحیه مرکزی شبکیه مختل شده و در صورت پیشرفت بیماری منجر به نابینایی می‌شود.

محققان شروع به بررسی اثرات استفاده از دوزهای بالای کمپلکس‌های آنتی اکسیدانی روی چشم برای کمک به جلوگیری از چنین فرآیندهایی کردند. مطالعات بیش از پنج سال نشان داده است که مصرف منظم ویتامین‌های C و E، زآگزانتین، لوتئین، روی و مس می‌تواند روی چشم‌ها تأثیر بگذارد.

نتایج این مطالعه نشان داد که این مواد خطر از دست دادن بینایی را تا ۲۵ درصد کاهش می‌دهند. در ادامه لیستی از غذاهایی که باید در رژیم غذایی گنجانده شوند تا ویتامین‌های لازم برای سلامت چشم را دریافت کنید، آورده شده است.

ویتامین E برای سلامت چشم

بیماری‌های چشمی به دلیل عدم تعادل بین رادیکال‌های آزاد و آنتی اکسیدان‌ها در بدن انسان رخ می‌دهد. ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است. به محافظت از سلول‌های چشم در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. رژیم غذایی سرشار از ویتامین E به جلوگیری از آب مروارید مرتبط با افزایش سن کمک می‌کند و تأثیر مفیدی در حفظ سلامت چشم دارد.

غذاهای غنی از ویتامین E
روغن‌های گیاهی، آووکادو، سبزیجات با برگ سبز تیره ،دانه‌های روغنی ،بادام زمینی، ماهی سالمون، قارچ و تخم مرغ غنی از ویتامین E است.

تقویت سلامت چشم با ویتامین C

ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که از چشم‌ها در برابر اثرات مضر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. از تولید کلاژن، پروتئین ساختمانی که برای ترمیم بافت‌های چشم در قرنیه لازم است، پشتیبانی می‌کند. ویتامین C به کاهش خطر ابتلا به آب مروارید کمک می‌کند. برای دریافت مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C، باید مصرف برخی غذاها را افزایش دهید.

غذاهای غنی از ویتامین C
مرکبات و میوه‌های استوایی، فلفل، کلم بروکلی و کلم سفید، میوه ها، به خصوص توت سیاه و توت فرنگی، شوید و جعفری و اسفناج غنی از ویتامین C است.

لوتئین و زاکسانتین برای تقویت سلامت چشم

لوتئین و زآگزانتین ترکیبات مفیدی هستند که توسط گیاهان متعلق به گروه کاروتنوئیدها سنتز می‌شوند. این عناصر اجزای سازنده ماکولا و شبکیه هستند. آن‌ها با کمک به فیلتر کردن نور آبی بالقوه خطرناک از چشم‌ها در برابر آسیب محافظت می‌کنند. دوزهای توصیه شده روزانه برای این ترکیبات مشخص نشده است. مشخص است که تنها ۶-۲۰ میلی گرم لوتئین و زآگزانتین می‌تواند مفید باشد.

غذاهای غنی از لوتئین و زآگزانتین:

اسفناج، کلم، کلم سفید، نخود فرنگی، عضله دوسر، بروکلی، مارچوبه، هویج، پسته و فلز روی غنی از لوتئین و زآگزانتین است. روی یک آنتی اکسیدان قوی است که از چشم در برابر آسیب سلولی محافظت می‌کند. روی یک ماده معدنی ضروری برای سلامت چشم است. اما در صورت مصرف روی، جذب مس کاهش می‌یابد، بنابراین توصیه می‌شود آن را با غذاهای حاوی مس ترکیب نکنید.

غذاهای غنی از روی
در سبوس گندم، بادام زمینی، دانه‌های آفتابگردان ،پنیر،گوشت، لوبیا و گردو روی وجود دارد.

ویتامین A برای تقویت سلامت چشم

غذاهای غنی از ویتامین A رنگ نارنجی دارند. ویتامین A قرنیه را تمیز نگه می‌دارد. وقتی صحبت از سلامت چشم می‌شود، اولین چیزی که به ذهن می‌رسد هویج است، اما فقط این نیست.

غذاهای غنی از ویتامین A
روغن ماهی، جگر گاو، هویج، پنیر فتا، ماهی سالمون، کره، تخم مرغ و شیر بزرگترین منابع ویتامین A هستند. کرفس، گل رز، اسفناج و شوید نیز منابع عالی هستند، در حالی که سبزیجات برگ سبز تیره، کدو تنبل و فلفل نیز حاوی ویتامین A هستند.

ویتامین B بر کیفیت بینایی تأثیر می‌گذارد
مصرف ویتامین‌های B۶، B۹ و B۱۲ سطح هموسیستئین را کاهش می‌دهد، پروتئینی در بدن که می‌تواند باعث التهاب و افزایش خطر دژنراسیون ماکولا شود.

غذاهای غنی از ویتامین B:
محصولات لبنی تخمیر شده، تخم مرغ، ماهی روغنی، سبزیجات با برگ سبز تیره، حبوبات، دانه‌های روغنی، سبزیجات (سیب زمینی، چغندر، کلم، اسفناج) و مرکبات و موز غذاهای غنی از ویتامین B هستند.

باشگاه خبرنگاران 

لینک کوتاه
ارسال به تلگرام
بازید از صفحه اول ارسال به دوستان نسخه چاپی
گزارش خطا
0
وب گردی
کدام بسته اینترنتی بهتر است؟!

کدام بسته اینترنتی بهتر است؟!

افتتاح کافه مخصوص حیوانات خانگی در تهران! +عکس

افتتاح کافه مخصوص حیوانات خانگی در تهران! +عکس

بیشترین فالوور اینستاگرام ایران متعلق به کیست؟

بیشترین فالوور اینستاگرام ایران متعلق به کیست؟

لو رفتن پول پارو کردن سحر قریشی در ویلای تتلو ! / خانم بازیگر بی دلیل از ایران نرفت !

لو رفتن پول پارو کردن سحر قریشی در ویلای تتلو ! / خانم بازیگر بی دلیل از ایران نرفت !

چراغ سبز رئال به بازگشت کریستیانو رونالدو/عکس

چراغ سبز رئال به بازگشت کریستیانو رونالدو/عکس

ابراز علاقه عجیب یک هوادار به پژمان جمشیدی/ عکس

ابراز علاقه عجیب یک هوادار به پژمان جمشیدی/ عکس

نظرات بینندگان
نام:
ایمیل:
* نظر:
رپورتاژ / تریبون 2
تصاویر
۱/۴
۱/۴
تصاویر: معارفه سخنگوی وزارت امور خارجه

تصاویر: معارفه سخنگوی وزارت امور خارجه

۲/۴
تصاویر: «تابستانِ گرم» البرز

تصاویر: «تابستانِ گرم» البرز

۳/۴
تصاویر: روستای سایه خوش هرمزگان در دومین روز پس از زلزله

تصاویر: روستای سایه خوش هرمزگان در دومین روز پس از زلزله

۴/۴
تصاویر: زیر خاکستر «مازوت»

تصاویر: زیر خاکستر «مازوت»

خرید و فروش بیتکوین
ببینید!

ویدیو / اعلام جرم ستاد «امر به معروف» علیه شرکت بستنی سازی به خاطر این تبلیغ!

ویدیو / استوری عجیب امیرمقاره (ماکان بند) لحظاتی پس از زلزله

ویدیو / سهیلا منصوریان قهرمان شد اما یک نفر هم به استقبالش نیامد!

تماشا کنید: از جیب مردم / گزارشی از پول‌های میلیاردی که در استقلال و پرسپولیس جابجا می‌شود

ویدیو / واکنش افشین آذری به اقدام توهین آمیز مجری تلویزیون آذربایجان

ویدیو / تخریب کامل بندر خمیر پس از زلزله های امروز

ویدیو / آدم فضایی‌ها وجود خارجی دارند؟ + زیرنویس فارسی

آرشیو
خرید و فروش بیتکوین
پربازدیدها
روز هفته ماه سال

تماشا کنید: فخر فروشی با باغ وحش های شخصی / گزارشی از رواج باغ وحش های شخصی در ایران

ایجاد یک شغل جدید، مستاجر تخلیه کن! / هزینه بیرون کردن مستاجر: ۱۰ تا ۵۰ میلیون تومان

ادارات و مدارس استان تهران فردا تعطیل شد

دادستان تهران: کیفرخواست فائزه هاشمی صادر شد

رضا نصری: مجاهدین خلق [منافقین] مسئولیت دو حمله تروریستی تازه در ایران را پذیرفته اند / غربی‌ها باید دوباره آن‌ها را در فهرست تروریستی قرار دهند

تصاویر: کنسرت نمایش «سی‌صد»

دستور تخلیه شهر سیدنی استرالیا صادر شد

قیمت طلا و سکه، امروز ۱۲ تیر ۱۴۰۱

رئیس سازمان انرژی اتمی: اسرائیل ادعا دارد ۵۰ هزار برگ مدرک درباره فعالیت هسته‌ای ایران را دزدیده؛ خب این همان PMD است / با اقدام نپخته یک دستگاه در زمینه اصلاح یارانه‌ها یک بهانه فراگیر کشور را تحت تاثیر خود قرار داد

ویدیو / بیرون کردن جنجالی خواننده ایرانی از برنامه تلویزیونی در آذربایجان

تماشا کنید: فخر فروشی با باغ وحش های شخصی / گزارشی از رواج باغ وحش های شخصی در ایران

تصاویر: کنکور سراسری هنر ۱۴۰۱

ویدیو / اهدای گل همایون شجریان به سحردولتشاهی، در کنسرت دیشب

ویدیو / شادی خبرساز مربی زن ایرانی در تلویزیون عراق

اعلام جرم علیه یک شرکت بستنی‌سازی / ستاد امر به معروف: دو فیلم تبلیغاتی مروج بی عفتی منتشر کردند

اضافه شدن امتیاز" تاهل" برای زنان پذیرفته شده در آزمون استخدامی آموزش و پرورش

صداوسیما: توقف پخش برنامه طبیب / مجری نتوانست اظهارات غیرعلمی مهمان درمورد نماز را تصحیح کند

وزارت کار: حقوق بازنشستگان در سه دسته جداگانه افزایش می‌یابد

ویدیو / پسر گوگوش: مصداقی شوهر مادرم من را ساعت ۳ نصف شب از خانه بیرون انداخت

سرنوشت بازیگران سریال «آینه عبرت» چه شد؟

رئیس سازمان انرژی اتمی: اسرائیل ادعا دارد ۵۰ هزار برگ مدرک درباره فعالیت هسته‌ای ایران را دزدیده؛ خب این همان PMD است / با اقدام نپخته یک دستگاه در زمینه اصلاح یارانه‌ها یک بهانه فراگیر کشور را تحت تاثیر خود قرار داد

حمید جبلی به تلویزیون بازمی‌گردد / فصل هفتم "پایتخت" ساخته می‌شود

ویدیو / بیرون کردن جنجالی خواننده ایرانی از برنامه تلویزیونی در آذربایجان

شهردار کرج عزل شد

ویدیو / این حیوان عجیب الخلقه در عراق، شیر منقرض شده آشوری است؟

سازمان جهانی بهداشت: قرنطینه امیکرون ۵ روز نیست

معاوضه شماره موبایل با آپارتمان لوکس / قیمت شماره‌های رند به ۵۰ میلیارد تومان رسید

شرط تحویل آپارتمان ۱۵۰ متری در نیاوران به رضا رویگری / مجری صداوسیما: مالک منزل گفته خانه را با چند پرستار آماده کرده‌ام؛ فقط رضا باید تنها بیاید / وقتش رسیده بگویم که چقدر به رضا ظلم شده / او مدت‌هاست که در روابط‌ش دچار مشکل شده / مو‌های رضا به طرز عجیبی سوزانده شده بود؛ به گریمور گفتم جوری درست کن که فکر کند مو دارد

تماشا کنید: خداحافظی ایران با ارس؟ / پروژه «داپ» ترکیه چگونه در سکوت منابع آبی ایران را خشک می کند؟

سیلی «ویل اسمیت» به صورت مجری اسکار به خاطر شوخی با همسرش / تصویر واکنش حاضران در سالن / گریه و عذرخواهی اسمیت پس از دریافت جایزه: عشق موجب می‌شود کارهای دیوانه‌واری انجام دهیم؛ وقتی در اوج هستی، شیطان دقیقا همان موقع سراغت می‌آید +عکس و ویدیو

درگذشت ناگهانی بازیگر مشهور سینمای ایران/ علت فوت به روایت خبرگزاری قوه قضاییه: خودکشی

ویدیو / حمله با چاقو به چند طلبه در حرم امام رضا؛ ضارب دستگیر شد

خرید و فروش بیتکوین
خواندنی ها
۱۰ سازه باستانی حیرت انگیزی که بسیار جلوتر و پیشرفته تر از زمانه خود بودند

۱۰ سازه باستانی حیرت انگیزی که بسیار جلوتر و پیشرفته تر از زمانه خود بودند

یک عاشقانه و چند سریال‌ جنایی و هیجان‌انگیز / جدیدترین فیلم‌هایی که اقتباس از آثار ادبی هستند

یک عاشقانه و چند سریال‌ جنایی و هیجان‌انگیز / جدیدترین فیلم‌هایی که اقتباس از آثار ادبی هستند

شب‌های مهتابی اقیانوس آرام؛ چگونه جفت‌گیری سیمین‌پهلوی کالیفرنیا شگفتی خلق می‌کند؟

شب‌های مهتابی اقیانوس آرام؛ چگونه جفت‌گیری سیمین‌پهلوی کالیفرنیا شگفتی خلق می‌کند؟

سامسونگ احتمالا برای دستگاه‌های استخراج بیت کوین تراشه ۳ نانومتری می‌سازد

سامسونگ احتمالا برای دستگاه‌های استخراج بیت کوین تراشه ۳ نانومتری می‌سازد

خرید و فروش بیتکوین
آخرین اخبار مهمترین عناوین روز

واکنش روزنامه دولت به خبر «کاهش رضایت از عملکرد رئیسی به ۲۸ درصد»: دفتر مؤسسه‌ای که نظرسنجی را انجام داده در امریکاست؛ نظرسنجی هم تلفنی بوده؛ همین دو مورد برای زیر سؤال بردن نتایج آن کافی است

واکنش شهرداری تهران به خبر «دو رنگ شدن مجسمه فردوسی پس از شستشو»: صرف اینکه هنرمندی پیامی منتشر کرده، نباید به برخی جوسازی‌ها دامن زد

توضیح علی باقری درباره علت سفرش به مسکو پس از پایان مذاکرات دوحه: ما در طول دوران مذاکرات، با همه طرف‌ها از جمله چین و روسیه مشورت کردیم / چین به دلیل وضعیت کرونا شرایط مناسبی برای سفر ندارد؛ روس‌ها چون محدودیت کرونایی ندارند، بعضی وقت‌ها یا آنها می‌آ‌یند یا ما می‌رویم‌

استقرار ناوگان اورژانس در میادین اصلی تهران

روزنامه اصولگرا: همه از ازوم ازدواج می‌گویند، رئیس جمهور هم دستور می‌دهد، اما هیچ‌کس کاری نمی‌کند

تعطیلی ادارات چهار شهرستان خوزستان در پی تداوم ریزگردها

تیراندازی در یک مرکز خرید در پایتخت دانمارک با ۳ کشته و ۳ زخمی / حال زخمی‌ها وخیم است / متهم ۲۲ ساله بازداشت شد / پلیس: نمی‌توانیم «تروریستی بودن» حادثه را رد کنیم

انتصاب‌های جدید در وزارت امور خارجه

دستور تخلیه شهر سیدنی استرالیا صادر شد

واکنش روزنامه دولت به خبر «کاهش رضایت از عملکرد رئیسی به ۲۸ درصد»: دفتر مؤسسه‌ای که نظرسنجی را انجام داده در امریکاست؛ نظرسنجی هم تلفنی بوده؛ همین دو مورد برای زیر سؤال بردن نتایج آن کافی است

دستور تخلیه شهر سیدنی استرالیا صادر شد

یک نفر بر اثر تب کریمه کنگو در یزد فوت کرد

عضو شورای شهر تهران: شهرداری برای حقوق خردادماه ساختمان شرکت واحد و یک زمین ۱۶۰۰ میلیارد تومانی را فروخت

بورل: واردات نفت از روسیه تا ۹۰ درصد کاهش می‌یابد

رئیسی گروهی به ریاست معاون اول را مأمور تحقیق درباره شبهات مطرح شده درباره کنکور کرد

علی باقری: هر گونه خواسته‌ای فراتر از حقوق متعارف بین‌المللی با جواب محکم «نه» ایران روبرو می‌شود

اختیارات دولت درخصوص کاهش ساعت کار کارکنان افزایش می‌یابد

پلیس فتا: فروشندگان به سوالات کنکور دسترسی نداشتند، تنها کلاهبرداری می کردند

عضو ستاد ملی کرونا: میزان استفاده از ماسک در کشور به زیر ۱۰ درصد رسیده / احتمال دو رقمی شدن تعداد فوتی‌های کرونا وجود دارد

ایجاد یک شغل جدید، مستاجر تخلیه کن! / هزینه بیرون کردن مستاجر: ۱۰ تا ۵۰ میلیون تومان

المیادین: دو نفتکش حامل دو میلیون بشکه نفت خام ایرانی وارد بندر بانیاس سوریه شدند / منابع خبری: این نفتکش‌ها همزمان با سفر امیرعبدللهیان به دمشق به بانیاس رسیده

روسیه از تسلط کامل بر «لوهانسک» خبر داد

آخرین آمار کرونا در ایران، ۱۲ تیر ۱۴۰۱: فوت ۶ نفر در شبانه روز گذشته / شناسایی ۷۱۷ بیمار جدید کرونایی

سخنگوی دولت: آیین‌نامه اجرایی قانون رتبه‌بندی معلمان ابلاغ شد

پلیس فتا: بازداشت تعدادی از منتشرکنندگان لایوهای غیر اخلاقی در اینستاگرام

راه اندازی گشت ارشاد نامحسوس در مشهد/ پوشش زنان و مردان در سازمان ها و ادارات بررسی می شود

انتقاد عضو شورای شهر تهران: یک ماه از حمله سایبری گذشته، اما برخی از سامانه‌های شهرداری همچنان از دسترس خارج است

یک مسئول میراث فرهنگی: فردوسی را بدون مجوز شسته‌اند

توییت همتی درباره استقراض غیرمستقیم دولت از بانک مرکزی: علیرغم ۳ برابر شدن درامد نفتی، پایه پولی ۳۲ درصد رشد کرده

وضعیت جاده‌ها و راه‌ها، امروز ۱۲ تیر ۱۴۰۱ / تردد روان در مسیر‌های منتهی به شمال

قیمت طلا و سکه، امروز ۱۲ تیر ۱۴۰۱

واکنش رییس سازمان سنجش به حواشی لو رفتن سؤالات کنکور؛ قسم می‌خورم دسترسی به سؤالات، قبل از آزمون اتفاق نیفتاد

قیمت دلار در صرافی‌های بانکی، امروز ۱۲ تیر ۱۴۰۱

جمال شورجه: صحنه‌هایی از سریال حضرت موسی در رویا به من الهام شد/ به دولت رئیسی امیدوارم

یک روزنامه دولتی: شکستن حکم ویلموتس مسلم است / برخی روایت‌ها حاکی از نصف شدن غرامت است

روزنامه جوان: یک شبکه جاسوسی آمریکایی-انگلیسی در دولت احمدی‌نژاد نفوذ کرده بود / تنها قسمتی از این کوه یخی، در ماجرای خانه‌نشینی احمدی‌نژاد ظهور کرد

احتمال فراخوان ثبت نام جاماندگان سهام عدالت تا اواسط تابستان

استعفای خرمشاد بالاخره تایید شد / انتصاب «محمدرضا غلامرضا» به عنوان معاون سیاسی وزارت کشور

آرشیو
خرید و فروش بیتکوین
وبگردی

چراغ سبز رئال به بازگشت کریستیانو رونالدو/عکس

لو رفتن پول پارو کردن سحر قریشی در ویلای تتلو ! / خانم بازیگر بی دلیل از ایران نرفت !

ابراز علاقه عجیب یک هوادار به پژمان جمشیدی/ عکس

افتتاح کافه مخصوص حیوانات خانگی در تهران! +عکس

کشف اولین موجودی که بر روی زمین نفس کشید!

بیشترین فالوور اینستاگرام ایران متعلق به کیست؟

کی‌روش در آستانه بازگشت به خاورمیانه

دستگیری میوه فروشان مسلح در پایتخت

ثبت تصویر پلنگ ایرانی در هشتاد پهلوی لرستان

حکم ویلموتس شکست

خرافاتی که نسل «کفتار» را در ایران برانداخت

اسیدپاش کرجی بازداشت شد

  • صفحه نخست
  • سیاست
  • بین الملل
  • تاریخ
  • اقتصاد
  • اجتماع
  • فناوری
  • فرهنگ و هنر
  • حوادث
  • ورزش
  • خواندنی ها
  • سلامت
  • ویدیو
  • عکس
  • درباره انتخاب
  • |
  • ارتباط با ما
  • |
  • پیوندها
  • |
  • آب و هوا
  • |
  • اوقات شرعی
  • |
  • مجله الکترونیکی
  • |
  • نظرسنجی
  • |
  • جستجو
  • |
  • آرشیو
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به انتخاب است و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
طراحی و تولید : "ایران سامانه"
کد خبر: ۶۵۹۴۵۷
تاریخ انتشار: ۰۱ : ۱۶ - ۰۷ بهمن ۱۴۰۰
سلامت >> پزشکی
پ

بهترین مواد غذایی برای تقویت بینایی و سلامت چشم کدامند؟

برای تقویت بینایی و سلامت چشم در کنار استفاده از هویج، مواد غذایی و ویتامین های دیگری موثر هستند که نباید از فواید آن ها غافل شد.
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) :

برای تقویت بینایی و سلامت چشم در کنار استفاده از هویج، مواد غذایی و ویتامین های دیگری موثر هستند که نباید از فواید آن ها غافل شد.

بسیاری از ما درباره اینکه چه مواد غذایی برای چشم‌ها مفیدند مطالبی شنیده ام. شاید وجه مشترک آن‌ها در این نکته باشد که هویج برای چشم بسیار مفید است. اما مواد غذایی فراوان دیگری هستند که چه بسا بیشتر از هویچ برای سلامت چشم مفید است. در این گزارش از نمونه ویتامین ها، مواد معدنی و بهترین منابع آن‌ها که برای تقویت سلامت چشم مفید هستند، آورده شده است.

کدام ویتامین‌ها روی بینایی تاثیر می‌گذارند؟

ادعاهای زیادی در مورد اثرات مثبت بسیاری از افزودنی‌های تولید شده صنعتی بر سلامت چشم وجود دارد. اما اثربخشی همه آن‌ها توسط علم تأیید نشده است. مطالعه موسسه ملی چشم آمریکا در مورد آب مروارید و دژنراسیون ماکولا (بیماری لکه زرد) وابسته به سن است. دژنراسیون ماکولا یک بیماری مرتبط با افزایش سن است. فرآیندهای ناحیه مرکزی شبکیه مختل شده و در صورت پیشرفت بیماری منجر به نابینایی می‌شود.

محققان شروع به بررسی اثرات استفاده از دوزهای بالای کمپلکس‌های آنتی اکسیدانی روی چشم برای کمک به جلوگیری از چنین فرآیندهایی کردند. مطالعات بیش از پنج سال نشان داده است که مصرف منظم ویتامین‌های C و E، زآگزانتین، لوتئین، روی و مس می‌تواند روی چشم‌ها تأثیر بگذارد.

نتایج این مطالعه نشان داد که این مواد خطر از دست دادن بینایی را تا ۲۵ درصد کاهش می‌دهند. در ادامه لیستی از غذاهایی که باید در رژیم غذایی گنجانده شوند تا ویتامین‌های لازم برای سلامت چشم را دریافت کنید، آورده شده است.

ویتامین E برای سلامت چشم

بیماری‌های چشمی به دلیل عدم تعادل بین رادیکال‌های آزاد و آنتی اکسیدان‌ها در بدن انسان رخ می‌دهد. ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است. به محافظت از سلول‌های چشم در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. رژیم غذایی سرشار از ویتامین E به جلوگیری از آب مروارید مرتبط با افزایش سن کمک می‌کند و تأثیر مفیدی در حفظ سلامت چشم دارد.

غذاهای غنی از ویتامین E
روغن‌های گیاهی، آووکادو، سبزیجات با برگ سبز تیره ،دانه‌های روغنی ،بادام زمینی، ماهی سالمون، قارچ و تخم مرغ غنی از ویتامین E است.

تقویت سلامت چشم با ویتامین C

ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که از چشم‌ها در برابر اثرات مضر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. از تولید کلاژن، پروتئین ساختمانی که برای ترمیم بافت‌های چشم در قرنیه لازم است، پشتیبانی می‌کند. ویتامین C به کاهش خطر ابتلا به آب مروارید کمک می‌کند. برای دریافت مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C، باید مصرف برخی غذاها را افزایش دهید.

غذاهای غنی از ویتامین C
مرکبات و میوه‌های استوایی، فلفل، کلم بروکلی و کلم سفید، میوه ها، به خصوص توت سیاه و توت فرنگی، شوید و جعفری و اسفناج غنی از ویتامین C است.

لوتئین و زاکسانتین برای تقویت سلامت چشم

لوتئین و زآگزانتین ترکیبات مفیدی هستند که توسط گیاهان متعلق به گروه کاروتنوئیدها سنتز می‌شوند. این عناصر اجزای سازنده ماکولا و شبکیه هستند. آن‌ها با کمک به فیلتر کردن نور آبی بالقوه خطرناک از چشم‌ها در برابر آسیب محافظت می‌کنند. دوزهای توصیه شده روزانه برای این ترکیبات مشخص نشده است. مشخص است که تنها ۶-۲۰ میلی گرم لوتئین و زآگزانتین می‌تواند مفید باشد.

غذاهای غنی از لوتئین و زآگزانتین:

اسفناج، کلم، کلم سفید، نخود فرنگی، عضله دوسر، بروکلی، مارچوبه، هویج، پسته و فلز روی غنی از لوتئین و زآگزانتین است. روی یک آنتی اکسیدان قوی است که از چشم در برابر آسیب سلولی محافظت می‌کند. روی یک ماده معدنی ضروری برای سلامت چشم است. اما در صورت مصرف روی، جذب مس کاهش می‌یابد، بنابراین توصیه می‌شود آن را با غذاهای حاوی مس ترکیب نکنید.

غذاهای غنی از روی
در سبوس گندم، بادام زمینی، دانه‌های آفتابگردان ،پنیر،گوشت، لوبیا و گردو روی وجود دارد.

ویتامین A برای تقویت سلامت چشم

غذاهای غنی از ویتامین A رنگ نارنجی دارند. ویتامین A قرنیه را تمیز نگه می‌دارد. وقتی صحبت از سلامت چشم می‌شود، اولین چیزی که به ذهن می‌رسد هویج است، اما فقط این نیست.

غذاهای غنی از ویتامین A
روغن ماهی، جگر گاو، هویج، پنیر فتا، ماهی سالمون، کره، تخم مرغ و شیر بزرگترین منابع ویتامین A هستند. کرفس، گل رز، اسفناج و شوید نیز منابع عالی هستند، در حالی که سبزیجات برگ سبز تیره، کدو تنبل و فلفل نیز حاوی ویتامین A هستند.

ویتامین B بر کیفیت بینایی تأثیر می‌گذارد
مصرف ویتامین‌های B۶، B۹ و B۱۲ سطح هموسیستئین را کاهش می‌دهد، پروتئینی در بدن که می‌تواند باعث التهاب و افزایش خطر دژنراسیون ماکولا شود.

غذاهای غنی از ویتامین B:
محصولات لبنی تخمیر شده، تخم مرغ، ماهی روغنی، سبزیجات با برگ سبز تیره، حبوبات، دانه‌های روغنی، سبزیجات (سیب زمینی، چغندر، کلم، اسفناج) و مرکبات و موز غذاهای غنی از ویتامین B هستند.

باشگاه خبرنگاران 

رومیس د
رازیانه د
ارسال به تلگرام
رومیس د
رازیانه د
رومیس د
رازیانه د
رومیس د
رازیانه د
رومیس د
رازیانه د
رومیس د
رازیانه د
رومیس د
رازیانه د
  • صفحه نخست
  • سیاست
  • بین الملل
  • تاریخ
  • اقتصاد
  • اجتماع
  • فناوری
  • فرهنگ و هنر
  • حوادث
  • ورزش
  • خواندنی ها
  • سلامت
  • ویدیو
  • عکس
  • درباره انتخاب
  • |
  • ارتباط با ما
  • |
  • پیوندها
  • |
  • آب و هوا
  • |
  • اوقات شرعی
  • |
  • مجله الکترونیکی
  • |
  • نظرسنجی
  • |
  • جستجو
  • |
  • آرشیو
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به انتخاب است و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
طراحی و تولید : "ایران سامانه"