پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : تسنیم: سید وحید حسینی در نشست خبری با اصحاب رسانه با موضوع پویش سلامت، در پاسخ به پرسش خبرنگاران درخصوص کیفیت نمک مصرفی موجود در بازار و فروشگاههای استان بویژه نمک دریاچه مهارلو گفت: نمک دریاچه مهارلو اصلا بهداشتی نبوده و استفاده از آن به هیچ عنوان قابل قبول نیست و توصیه نمیشود.
وی افزود: در سالهای اخیر افرادی قصد سرمایهگذاری در این دریاچه با عناوین زیبایی مانند تولید بومی، اشتغالی محلی و ... را داشتند، اما مجموعه دانشگاه علوم پزشکی با همکاری استانداری فارس اجازه بهرهبرداری از این دریاچه را صادر نکرد و نمیکند.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز با تاکید بر اینکه نمک دریاچه مهارلو 100 درصد آلوده است، گفت: این دریاچه محل تجمع فاضلاب و مجموع ضایعات و پسابهای غیربهداشتی است، به همین دلیل اجازه ندادیم و نمیدهیم که نمکی از این دریاچه استخراج شود.
وی تاکید کرد که تنها نمک مورد تایید مجموعه علوم پزشکی، نمکهای موجود در بازار با بستهبندی قابل تایید وزارت بهداشت و دارای سیب سلامت است.