اگر به کشور سریلانکا (Sri Lanka) در قلب اقیانوس هند سفر کرده‌اید، امیدواریم سفر بسیار خوبی را تجربه کنید. اما در پایان این مسافرت، حتما دوست دارید یادگاری‌هایی برای خود و عزیزان‌تان بیاورید و می‌خواهید با بهترین هزینه و کیفیت آنها را تهیه کنید. این نوشته تلاش می‌کند سوغات سریلانکا را به شما معرفی کند. پس بیش از این شما را معطل نمی‌گذاریم و به سوی کشف خریدهای جذاب این کشور می‌رویم.
تپه‌های پوشیده از مه در سریلانکا نه تنها یکی از دیدنی‌ترین مناظر این کشورند، بلکه زادگاه چای سیلان هم هستند. اگر با تور سریلانکا نوروز 1403 به این کشور جزیره‌ای سفر کنید، می‌توانید در میان مزارع چای سرسبز آن قدم بزنید و در هنگام بازگشت، خود را به فنجانی خوش عطر و طعم از چای مهمان کنید.
چای سیلان یکی از بهترین چای‌ها در جهان است که در انواع و با کیفیت‌های مختلفی تهیه می‌شود. بنابراین، علاوه بر اینکه حین سفر از پوشش سرسبز تپه‌ها لذت می‌برید و با فرایند پیچیده تولید چای آشنا می‌شوید، پیشنهاد می‌کنیم آن را به عنوان سوغات سریلانکا به همراه خود بیاورید.
اما بهترین چای سریلانکا را چطور تشخیص دهید؟ آب و هوا و جغرافیای متنوع جزیره به طعم، عطر و ویژگی‌های منحصربه‌فرد چای سریلانکا کمک می‌کند و انواع متنوعی مانند چای اووا، دیمبولا و کندی را تولید می‌کند که از محبوب‌ترین چای‌ها به حساب می‌آیند. در ادامه توضیحات بیشتری درباره این چای‌ها آورده‌ایم.
1.چای اووا: این دمنوش‌ها در منطقه اووا رشد می‌کنند و به خاطر تند بودن و طعم‌های ملایم‌شان معروف هستند.
2.چای نوآرا الیا: این چای‌ها در ارتفاعات بالای منطقه نوآرا الیا کشت می‌شوند و در نتیجه طعمی سبک دارند. همچنین به خاطر نت‌های گلی و مرکباتی خود بسیار ارزشمند هستند.
3.چای دیمبولا: این دمنوش‌ها در منطقه دیمبولا رشد می‌کنند، دارای طعم متعادل، ملایم و گاهی تند هستند. این نوع چای در بسیاری از مخلوط‌ها استفاده می‌شود.
این دمنوش‌ها در شهر کَندی سریلانکا کشت می‌شوند و به خاطر طعم سبک و متعادل خود شناخته می‌شوند. این چای اغلب به صورت مخلوط استفاده می‌شود و به دلیل طعم خود محبوب است.
1.دمنوش‌های روهونا: این چای‌های کم‌رشد در منطقه روهونا رشد می‌کنند و با طعم‌های تیز و جسورانه مشخص می‌شوند و اغلب در مخلوط‌های صبحانه استفاده می‌شوند.
2.چای ساباراگامووا: این چای‌ها از منطقه ساباراگامووا به دست می‌آیند، طعم‌های قوی دارند و برای افرادی که دنبال نوشیدن چای با طعمی دلچسب‌اند، عالی هستند.
سریلانکا همچنین چای سفید نفیس تولید می‌کند که در مقایسه با انواع معرفی‌شده در بالا، کمتر فرآوری‌شده است. این چای‌ها، اغلب از مناطقی مانند نوارا الیا تهیه می‌شوند و طعمی متعادل با نت‌های گلی دارند.
چای سفید؛ محبوب ترین سوغات خوراکی سریلانکا
فیل‌ها به عنوان نماد خرد و قدرت در سریلانکا مورد احترام هستند و نقش مهمی در ساختار فرهنگی سریلانکا دارند. بنابراین، صنعتگران روح این موجودات باشکوه را به حکاکی‌ها، مجسمه‌ها، زیورآلات و نقاشی‌های پیچیده هدایت می‌کنند و شما می‌توانید آنها را در بازارهای شلوغ و مغازه‌های عجیب و غریب پیدا کنید که هرکدام داستانی منحصربه‌فرد را روایت می‌کنند. این صنایع دستی سریلانکا می‌تواند یادگارهای ارزشمندی از احترام این جزیره به طبیعت باشد.
پیشنهاد می‌کنیم دنیای رنگارنگ باتیک را به عنوان سوغات سریلانکا از دست ندهید؛ لباس‌هایی که با هنر سنتی مردمان این سرزمین و با تبدیل کردن پارچه‌های ساده به بوم‌های رنگارنگ و طرح‌دار به وجود می‌آیند. برای طراحی و تولید این لباس‌ها، صنعتگران ماهر از تکنیک‌های رنگرزی پیچیده‌ای استفاده می‌کنند تا رنگ‌های ثابتی روی پارچه ایجاد کنند. این پارچه‌ها را می‌توانید علاوه بر لباس، در آویزهای دیواری هم به کار ببرید. با خرید تور سریلانکا به تماشای طرح‌ونقش رنگارنگ پارچه‌ها در بازارهای محلی این کشور بروید.
سنت آیورودا (Ayurveda) سریلانکا که ریشه در طب سنتی و با الهام از انواع گیاهان دارد، در طول نسل‌های متفاوت به مردم این منطقه منتقل شده است و داروهای گیاهی، روغن‌های ضروری و محلول‌های خوراکی نتیجه این سنت است که در بطری‌های آیورودا به فروش می‌رسد. بنابراین همانطور که در بازارهای محلی جستجو می‌کنید، ترکیبات معطر این بطری‌ها به صدا در می‌آیند و شما را دعوت می‌کنند تا بخشی از میراث سلامتی را به عنوان سوغات سریلانکا به خانه ببرید.
اگر در بازارهای سریلانکا قدم بزنید، به طور حتم جذابیت مسحورکننده سنگ‌های طبیعی شما را میخکوب خواهد کرد؛ عناصری که به اعتقاد مردم این منطقه، اقبال و امنیت را برایتان به ارمغان می‌آورند. این سنگ‌های قیمتی از شهر باستانی آنورادهاپورا (Anuradhapura) استخراج شده‌اند و با هنر جواهرسازان محلی به قطعات نفیس جواهر تبدیل شده‌اند و شما می‌توانید آنها را به شکل حلقه، آویز، گوشواره و مواردی مانند آن به عنوان سوغات کشور سریلانکا تهیه کنید.
شهر ساحلی گال (Galle) نه تنها جزو میراث جهانی یونسکو است، بلکه مرکزی برای خرید سوغاتی‌های ظریف مانند پارچه‌های توری و کتان هم هست. برای تهیه این سوغاتی‌ها پیشنهاد می‌کنیم بوتیک‌های جذابی را کاوش کنید که در خیابان‌های سنگفرش گال قرار دارند؛ جایی که هنرمندان ماهر داستان‌های سنتی را در رشته‌های تور و کتان می‌بافند. این سوغات سریلانکا، از رومیزی‌هایی با طراحی پیچیده گرفته تا لباس‌های ریز‌دوزی شده، ظرافت جاودانه میراث ساحلی سریلانکا را به نمایش می‌گذارد و می‌تواند یکی از بهترین یادگاری‌های این منطقه برای شما باشد.
هیچ بازدیدی از سریلانکا بدون تماشای فرم‌های رقص سنتی با ماسک‌های خاص، کامل نیست. این ماسک‌ها توسط افراد هنرمند در شهر آمبالانگودا ساخته شده‌اند و داستان‌های فولکلور، اسطوره‌شناسی و آیین‌های فرهنگی را روایت می‌کنند. هر کدام از ماسک‌ها نشان‌دهنده یک شخصیت هستند و می‌توانند آویز مناسبی برای دیوار خانه‌های شما باشند تا اجازه دهید ارواح سنت‌های سریلانکا در خانه شما به رقص درآیند.
ادویه‌ها می‌تواند ارزانترین سوغات سریلانکا و در عین حال دوست‌داشتنی‌ترین خرید شما باشند، چرا که به کمک آنها می‌توانید عطر و طعم غذاهای خود را خوشمزه‌تر کنید. اما بهترین ادویه‌هایی که در این کشور به فروش می‌رسند، کدام موارد هستند؟
ادویه جات؛ خوش ترین سوغات سریلانکا
اگر وارد باغ‌های سریلانکا شوید، اولین نتی که به آرامی حواس شما را نوازش می‌کند، ملودی شیرین دارچین سیلان است. این ادویه لطیف که اغلب از آن به عنوان «دارچین واقعی» یاد می‌شود، در ترکیب بسیاری از غذاها و حتی چای سیلان مورد استفاده قرار می‌گیرند.
با قدم گذاشتن در باغ‌های ادویه‌‌جات، هوا با جذابیت عجیب و غریب هل پر می‌شود. این ادویه مانند یک میان‌آهنگ اسرارآمیز، طعمی از پیچیدگی را به غذاهای سریلانکا اضافه می‌کند. نقش مهمی در غذاهای برنجی معطر و کاری جزیره دارد و هارمونی پیچیده‌ای از طعم‌ها را ایجاد می‌کند.
جوانه‌های گل خشک‌شده میخک با عطر تندشان، نت‌های جسورانه و کاریزماتیکی هستند که به غذاهای سریلانکا طعم بسیار متفاوتی می‌دهند و معمولا در کنار برنج دم‌کرده استفاده می‌شوند.
در میان مجموعه باغ‌های ادویه، زردچوبه به عنوان نت طلایی ظاهر می‌شود و بوم آشپزی را با رنگ پر جنب‌و‌جوش خود کامل می‌کند. این ادویه که به‌خاطر طعم خاکی و کمی تلخش شناخته می‌شود، نه تنها رنگ، بلکه گرمای لطیفی به کاری‌ها و غذاهای برنجی سری لانکا اضافه می‌کند.
فلفل سیاه، نقش مهمی در تکمیل عطر و طعم مواد غذایی در آشپزی دارد و با فلفل سیاه سریلانکا، می‌توانید انواع پررنگ و قوی آن را تهیه کنید تا با افزودن به غذا در یاد و خاطره شما باقی بماند.
هزینه سوغات سریلانکا بسته به عواملی مانند نوع سوغاتی، کیفیت، محل خرید و حتی مهارت‌های مذاکره فردی که ما ایرانی‌ها به خوبی با آن آشناییم بسیار متفاوت خواهد بود. به طور حتم قیمت اجناس در سریلانکا در مناطق توریستی یا مغازه‌های مجلل بالاتر از بازارهای محلی یا شهرهای کوچک‌تر است. بنابراین ما توصیه می‌کنیم از اطراف شهر خرید کرده، قیمت‌ها را مقایسه کنید و از تجربه کاوش در بازارها و مغازه‌های محلی لذت ببرید تا بهترین سوغاتی‌های سریلانکا را بیابید.
حال که با محبوب‌ترین سوغات سریلانکا آشنا شدید، می‌توانید بهترین یادگاری‌های این کشور جزیره‌ای را برای خود و آشنایانتان هدیه بیاورید. فراموش نکنید که سفر به این کشور، به ویژه برای کسانی که نخستین بار روی خاک آن قدم می‌گذارند، با دشواری‌هایی همراه است. بنابراین، پیشنهاد می‌کنیم تجربۀ دیدار از سریلانکا را با تور سریلانکا سهیم شوید.
دفتر خدمات گردشگری سپهران سیر باستان با سال‌ها تجربه در صنعت توریسم در ایران، بهترین انواع تور خارجی را با قیمتی مناسب عرضه می‌کند. شما می‌توانید برای سفر به سریلانکا، روسیه، ترکیه، گرجستان، قطر، ارمنستان، هندوستان، مالزی، مالدیو و حتی کشورهای اروپایی به تخصص و دانش ما اعتماد کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر و آگاهی از قیمت تورهای خارجی، لطفا به www.sepehrantour.com مراجعه کنید.
