پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : لک ایوری نام قهوه منحصر به فردی است که در شمال تایلند تهیه می شود. فرایند عجیب تهیه این
قهوه به این صورت است که ان را به همراه برنج و به فیل ها می خورانند و سپس در از مدفوع این حیوان بازیابی می شود.
به گزارش تابناک، این قهوه عجیب تنها در تایلند، مالدیو و اوبوظبی به
مشتریان عرضه می شود. حضور شش تا ده ساعته این قهوه در معده فیل و اثری که
انزیم های معده این حیوان روی ان می گذارد باعث می شود که این قهوه طعمی
منحصر به فرد پیدا کند و همین باعث شده تا قیمت ۱۱۰۰ پوند برای هر کیلو،
این قهوه ر ا به گران ترین قهوه جهان تبدیل کند./ش

