استفاده از کوپن غذا در دوران فشار اقتصادی، جنگ و هر نوع بحرانی که منجر به کاهش قدرت خرید مردم می شود عادی است. اما شاید ندانید که اصلا استفاده از کوپن غذا چگونه آغاز شد. استفاده از کوپن غذا یک برنامه برای کمک به کشاورزان و مشاغل آمریکایی و افراد نیازمند بود که بیشترین رشد خود را در دولت های جمهوری خواهان طی کرد.
به گزارش سرویس خواندنی های انتخاب، بر نامه کوپن غذا در ایالات متحده در حالی آغاز شد که ملت با یک پارادوکس غم انگیز روبرو شده بودند؛ همانطور که میلیون ها آمریکایی از گرسنگی در دوران رکود بزرگ رنج می بردند ، کشاورزان این کشور تحت یک فاجعه خردکننده از مازاد تولیدات خود قرار داشتند. فروپاشی اقتصادی دهه 1930 مصرف کنندگان مواد غذایی را از قدرت خرید منع کرده بود ، بنابراین کشاورزان با مشکل مازاد محصولات کشاورزی و دام ها رو به رو بودند و این در حالی بود که قیمت این اقلام نیز به شدت سقوط کرده بود.
به منظور ایجاد کمبود مصنوعی و افزایش قیمت ها ، وزارت کشاورزی ایالات متحده در زمان رئیس جمهور فرانكلین روزولت در ابتدا به كشاورزان دستور داد مزارع خود را شخم بزنند و محصولات و خوک ها را نابود کنند. اما از بین رفتن مواد غذایی در شرایطی که بسیاری از معده ها گزسنه بود خشم عمومی را بر انگیخت و باعث شد شرکت فدرال کالاهای مازاد (FSCC )، یک آژانس معاملات جدید بین کشاورزان و مردم در سال 1933 تأسیس شود. این سازمان به سرعت دست به ابتکار زد و به جای آن ، غذای اضافی بخرد و آن را به طور کم و یا مستقیماً به نیازمندان توزیع کند یک راه حل آزمایشی یعنی کوپن غذا را امتحان کرد.
صبح روز شانزدهم ماه مه 1939 ، مقامات FSCC با اضطراب اولین مرحله فروش آزمایشی کوپن غذا را آغاز کردند. در حالی که خبرنگاران و عکاسان روزنامه به خاطر موقعیتی برای مستند کردن تاریخ ، شوخی می کردند ، اولین نفر در صف به یک باجه صندوق دار نزدیک شد. رالستون تایر ، ماشین کاری 35 ساله که نزدیک به یک سال بود از کار اخراج شده بود ، از آخرین چک بیکاری خود 4 دلار به منشی تحویل داد و در ازای آن 4 دلار کوپن نارنجی و 2 دلار کوپن آبی به صورت رایگان دریافت کرد.
کوپن های غذای نارنجی در هر یک از 1200 فروشگاه مواد غذایی روچستر برای هر کالای موجود در قفسه ها قابل بازخرید بود ، در حالی که کوپن های آبی فقط برای خرید کالاهای کشاورزی اضافی مانند کره ، تخم مرغ ، آلو ، پرتقال ، آرد ذرت و ... قابل استفاده بود.
در طول روز ، تقریباً 2،000 نفر از ساکنان روچستر(محل اجرای آزمایشی فروش کوپن) برای دریافت کوپن مراجعه کردند و چون کوپن های آبی رایگان بود موفق شدند قدرت خرید خود را 50 درصد افزایش دهند. ناگفته پیداست فروشگاههایی که تا آن زمان سوت و کور بودند ناگهان سرشار از جمعیت شدند و مواد غذایی در روچستر به سرعت به فروش رفت.
با توجه به موفقیت اولیه ، برنامه کوپن غذا به شهرهای دیگر و به عبارتی به نیمی از ایالت های ایالات متحده گسترش یافت. آمریکایی های واجد شرایط می توانستند برای هر یک از اعضای خانواده هفته ای بین 1 تا 1.50 دلار کوپن نارنجی خریداری کنند. این برنامه 20 میلیون آمریکایی را تغذیه کرد تا اینکه در سال 1943 وقتی که محرک اقتصادی ارائه شده در جنگ جهانی دوم ، بیکاری و مازاد محصول را کاهش داد ، متوقف شد.
بعدها رئیس جمهور جان اف کندی که از فقر در ویرجینیای غربی در طول مبارزات انتخاباتی اولیه دموکراتها در 1960 رنج برده بود ، کوپن های غذا را به عنوان یک برنامه آزمایشی در زمان تصدی مقام ریاست جمهوری در سال 1961 احیا کرد.اگرچه این برنامه توسط رؤسای جمهور دموکرات راه اندازی شد ، اما برنامه کوپن غذا شاهد بزرگترین گسترش های خود تحت نظارت ریاست جمهوری جمهوریخواهانی مثل ریچارد نیکسون بود.
در دوره ریاست جمهوری نیکسون ، برنامه کوپن غذا پنج برابر رشد کرد و از 3 میلیون دریافت کننده در سال 1969 به 15 میلیون نفر در سال 1974 افزایش یافت.
جالب است بدانید این برنامه همچنان به شکل مدرن شده ادامه دارد و در سال 2018 نزدیک به 40 میلیون آمریکایی را تحت پوشش داشته است و هر یک از شرکت کنندگان به طور متوسط ماهانه 127 دلار دریافت می کنند. تولید کنندگان مواد غذایی و خرده فروشان نیز همچنان به سود خود ادامه می دهند. به عنوان مثال ، مایکل لاسر ، تحلیلگر UBS تخمین زد که والمارت حدود 4 درصد از فروش خود در ایالات متحده آمریکا را از خرید کوپن مواد غذایی در سال 2018 بدست آورده است.
