arrow-right-square Created with Sketch Beta.
کد خبر: ۵۵۹۲۷۶
تاریخ انتشار: ۳۰ : ۱۰ - ۱۲ تير ۱۳۹۹

خوراکی‌هایی که با کبد چرب مبارزه می‌کنند

متاسفانه افزایش مصرف فست فود‌ها و غذا‌های چرب و البته کاهش تحرک افراد باعث شده است که بیماری‌هایی مانند کبد چرب در جامعه افزایش یابد. به همین دلیل است که مبارزه با کبد چرب از طریق برخی خوراکی‌ها بسیار مهم است.
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) :

متاسفانه افزایش مصرف فست فود‌ها و غذا‌های چرب و البته کاهش تحرک افراد باعث شده است که بیماری‌هایی مانند کبد چرب در جامعه افزایش یابد. به همین دلیل است که مبارزه با کبد چرب از طریق برخی خوراکی‌ها بسیار مهم است.


به گزارش سرویس خواندنی‌های انتخاب، خوراکی‌هایی مانند ماهی و غذای دریایی، میوه ها، غلات کامل، آجیل، روغن زیتون، سبزیجات، آووکادوها، حبوبات و موارد مشابه در کاهش کبد چرب نقش دارند.

خوراکی‌هایی که با کبد چرب مبارزه می‌کنند
بیشتر بدانید:

سلول‌های شما از گلوکز، نوعی قند، برای تاممین انرژی استفاده می‌کنند. هورمون انسولین کمک می‌کند تا گلوکز از مواد هضم شده به سلول‌های شما وارد شود. افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غالباً شرایطی به نام مقاومت به انسولین دارند. این بدان معناست که بدن شما انسولین می‌سازد، اما نمی‌تواند از آن به خوبی استفاده کند. گلوکز در خون شما ایجاد می‌شود و کبد شما آن را به چربی تبدیل می‌کند. برخی از چربی‌ها در رژیم غذایی شما می‌توانند به بدن شما در استفاده بهتر از انسولین کمک کنند. این بدان معنی است که سلول‌های شما می‌توانند گلوکز مصرف کنند و کبد شما نیازی به تهیه و ذخیره چربی ندارد.

خوراکی‌هایی که با کبد چرب مبارزه می‌کنند
برای جلوگیری از کبد چرب از این غذا‌ها دوری کنید: گوشت‌های چرب، پنیر پرچرب، ماست پر چرب، غذا‌های فست فودی یا نیمه آماده، مواد قندی مانند آب نبات، نوشابه و سایر مواد غذایی تهیه شده با قند‌های اضافه. اما کدام خوراکی‌ها مفیدند و باید مصرف شوند؟

خوراکی‌هایی که با کبد چرب مبارزه می‌کنند

قهوه، چای سبز، سیر خام، میوه‌ها مخصوصاً انواع توت ها، سبزیجات، ویتامین E، بادامها، ویتامین D، ماهی قزل آلا و ساردین، کلم بروکلی، نخود فرنگی، سیب زمینی شیرین و میوه‌هایی مانند موز، کیوی و زردآلو. کنترل کلسترول و دیابت و انجام ورزش منظم نیز در سلامت کبد نقشی بسیار موثر دارد.

نظرات بینندگان